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टेम्पेह और सोबा नूडल सलाद

Tempeh and Soba Noodle Salad

टेम्पेह और सोबा नूडल सलाद

 

इस सरल लेकिन स्वादिष्ट शाकाहारी रेसिपी के साथ अपने सलाद को और भी मज़ेदार बनाएं।

यह एक सलाद है, लेकिन यह एक पूर्ण स्वस्थ प्रवेश द्वार भी है। ताजी सब्जियों और स्वादिष्ट सोबा नूडल्स से बने, कोमल और रसीले टेम्पेह में 25 से 40 ग्राम प्रोटीन, 600 कैलोरी और ढेर सारा स्वाद होता है। आप और क्या मांग सकते हैं?

 

25 ग्राम/400

 

प्रोटीन (लगभग)/कैलोरी (लगभग)

40 ग्राम/600

 

प्रोटीन (लगभग)/कैलोरी (लगभग)

1 चम्मच 1 चम्मच तिल का तेल
2 चम्मच 2 चम्मच कैनोला तेल
2 चम्मच 2 चम्मच चावल का सिरका
1 चम्मच 1 चम्मच कम सोडियम सोया सॉस
डैश डैश पिसी हुई सफेद मिर्च
½ कप 1 कप पका हुआ सोबा (एक प्रकार का अनाज) नूडल्स
1 1 गाजर, कद्दूकस किया हुआ
2 2 हरा प्याज, कटा हुआ
1 कप 2 कप शतावरी भाले, पके हुए, ठंडे और 2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
2 ऑउंस। 4 आउंस। टेम्पेह, उखड़ गया
½ कप ½ कप पका हुआ edamame (हरा सोयाबीन)

सभी सामग्री को रखने के लिए पर्याप्त बड़े कटोरे में, तेल, चावल का सिरका, सोया सॉस और सफेद मिर्च को एक साथ मिलाएं। सोबा नूडल्स, सब्जियां, टेम्पेह और एडामे डालकर अच्छी तरह टॉस करें।