स्वस्थ पिज्जा पकाने की विधि

Healthy Pizza Recipe 🍕

स्वस्थ पिज्जा पकाने की विधि

वेजिटेबल पिटा पिज़्ज़ा

सेवा करता है 4

पिज्जा बेस:

  • ४ साबुत-गेहूं की पित्त ब्रेड

चटनी:

  • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
  • लहसुन की 1 लौंग, कीमा बनाया हुआ
  • १/२ चम्मच मिक्स हर्ब्स
  • 6 बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट

टॉपिंग:

  • १/२ पीली मिर्च, कटा हुआ
  • 1/2 लाल मिर्च, कटा हुआ
  • १ टमाटर, कटा हुआ
  • 4 मशरूम, कटा हुआ
  • १/२ लाल प्याज, कटा हुआ
  • मोत्ज़ारेला के 16 स्लाइस
  • वैकल्पिक टॉपिंग विचार - बेकन, मसालेदार सॉसेज, अनानस, जलापेनोस, पालक

परोसना:

  • हरी सलाद
  1. अपने ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें।
  2. टोमैटो सॉस बनाने के लिए - मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में जैतून का तेल गर्म करें। लहसुन डालें और नरम और हल्का भूरा होने तक पकाएँ फिर टमाटर का पेस्ट और हर्ब डालें। एक और 2 मिनट के लिए गरम करें।
  3. बेकिंग शीट पर पिटा ब्रेड रखें और ऊपर से टोमैटो सॉस फैलाएं। प्रत्येक पित्त ब्रेड में अपनी टॉपिंग डालें और ऊपर से मोज़ेरेला बिछाएँ।
  4. लगभग 10 मिनट के लिए ओवन में बेक करें, जब तक कि पनीर पिघल न जाए और ब्रेड थोड़ा ब्राउन न हो जाए। यह सुनिश्चित करने के लिए उन पर नज़र रखें कि वे जलें नहीं। हरी सलाद के साथ परोसें और आनंद लें!