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Que sont les micronutriments et pourquoi sont-ils importants ?
Les micronutriments (vitamines et minéraux nécessaires en plus petites quantités) sont essentiels à une croissance saine, au bien-être et à la prévention des maladies. Un groupe de plus de 30 vitamines et minéraux que votre corps ne peut pas fabriquer lui-même (du moins pas à des niveaux suffisants) est appelé « micronutriments essentiels ».
Tous les micronutriments, à l'exception de la vitamine D, doivent provenir de l'alimentation pour la même raison. Les carences en micronutriments ont été associées à toute une série de maladies graves, notamment le diabète de type 2, le cancer, les maladies cardiaques et l'ostéoporose.
Le fonctionnement efficace de notre corps est ainsi rendu possible par les micronutriments, même si l'organisme n'en a besoin qu'en très petites quantités.
Avantages des micronutriments pour une bonne santé !
Le principal avantage d'avoir un équilibre sain de micronutriments dans le corps est de faciliter les processus corporels internes. Comme ils font partie intégrante de toute activité corporelle et aident à réguler le métabolisme, les vitamines et les minéraux sont essentiels à la prévention des maladies et au renforcement du système immunitaire.
Ils sont nécessaires en plus petites quantités et peuvent synthétiser l’ADN. Ils peuvent également contribuer de manière significative à la génération d’enzymes et d’autres hormones vitales dans le corps. Ainsi, ils assurent et favorisent la croissance et le développement appropriés du corps humain.
En plus d'éviter les dommages cellulaires oxydatifs et de réduire le risque de maladies comme le cancer et la maladie d'Alzheimer, certains micronutriments agissent également comme antioxydants. Beaucoup d’entre eux luttent également contre le vieillissement.
FAQ
De nombreux problèmes de santé dangereux peuvent résulter de carences en micronutriments.
De faibles apports en micronutriments spécifiques sont désormais fortement liés au risque de contracter des maladies chroniques. Ceux-ci incluent le diabète, les maladies cardiaques, les cancers, l’ostéoporose et la dépression. Par exemple, l’anémie peut résulter d’une carence en fer, en vitamine B12, en vitamine A et en folate.
Les carences en micronutriments peuvent avoir plusieurs causes, notamment une sensibilisation insuffisante aux habitudes alimentaires saines, une prévalence élevée de maladies infectieuses, un accès limité à une variété d'aliments et la pauvreté.
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