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¿Qué son los micronutrientes y por qué son importantes?
Los micronutrientes (vitaminas y minerales necesarios en cantidades más pequeñas) son esenciales para un crecimiento saludable, el bienestar y la prevención de enfermedades. Un grupo de más de 30 vitaminas y minerales que el cuerpo no puede producir por sí solo (al menos no en niveles suficientes) se denominan "micronutrientes esenciales".
Todos los micronutrientes, a excepción de la vitamina D, deben provenir de la dieta por la misma razón. Las deficiencias de micronutrientes se han relacionado con una variedad de enfermedades graves, como diabetes tipo 2, cáncer, enfermedades cardíacas y osteoporosis.
El funcionamiento eficiente de nuestro cuerpo es posible gracias a los micronutrientes, a pesar de que el cuerpo sólo los necesita en cantidades muy pequeñas.
¡Beneficios de los micronutrientes para una buena salud!
El principal beneficio de tener un equilibrio saludable de micronutrientes en el cuerpo es facilitar los procesos corporales internos. Como son una parte intrínseca de toda actividad corporal y ayudan a regular el metabolismo, las vitaminas y minerales son cruciales para prevenir enfermedades y fortalecer el sistema inmunológico.
Se necesitan en cantidades más pequeñas y pueden sintetizar ADN. También pueden contribuir significativamente a la generación de enzimas y otras hormonas vitales en el cuerpo. Así, aseguran y ayudan al correcto crecimiento y desarrollo del cuerpo humano.
Además de evitar el daño celular oxidativo y reducir el riesgo de enfermedades como el cáncer y el Alzheimer, algunos micronutrientes también actúan como antioxidantes. Muchos de ellos también luchan contra el envejecimiento.
Preguntas frecuentes
Una variedad de problemas de salud peligrosos pueden surgir debido a las deficiencias de micronutrientes.
La ingesta baja de micronutrientes específicos está ahora fuertemente relacionada con el riesgo de contraer enfermedades crónicas. Estos incluyen diabetes, enfermedades cardíacas, cánceres, osteoporosis y depresión. Por ejemplo, la anemia puede ser el resultado de una deficiencia de hierro, vitamina B12, vitamina A y folato.
Las deficiencias de micronutrientes pueden deberse a varias causas, incluida una conciencia inadecuada sobre hábitos alimentarios saludables, una alta prevalencia de enfermedades infecciosas, acceso limitado a una variedad de alimentos y pobreza.
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