糖醋生菜摇篮

糖醋生菜摇篮

 

新年是开始健康生活的最佳时机，但在工作、孩子和差事之间，似乎没有足够的时间。

这些酸甜的生菜摇篮是您忙碌日程的答案。
它们制作速度快且健康，是满足您饥饿感的良好蛋白质来源。

成分：

酱汁

2汤匙蚝油
2汤匙生抽
2茶匙黄酒或干雪利酒
1汤匙红糖
¼茶匙蒜粉
¼茶匙姜末¼ 茶匙白胡椒粉

在一个小碗里搅拌均匀。放在一边。

肉类

1 茶匙菜籽油
1 磅鸡胸肉或火鸡胸肉

将煎锅放在高温下。加入菜籽油，然后加入鸡肉末。搅拌并煮 4 到 5 分钟，或直到肉不再呈粉红色。从煎锅中取出肉并放在一边。用纸巾擦拭平底锅，让平底锅重新加热。

蔬菜

1 茶匙菜籽油
1 个中等大小的胡萝卜，磨碎
⅓ 杯马蹄罐头，切碎
2 个大葱，切碎

添加菜籽油。加入蔬菜，搅拌至变软。加入熟肉，然后加入酱汁。搅拌至均匀涂抹。将混合物舀到莴苣叶上。