Pollo con Miel y Mostaza 🍗

Honey Mustard Chicken 🍗

Pollo con Miel y Mostaza 🍗

¡Oh cariño! 🍯 Esta deliciosa receta de pollo definitivamente está en el menú de la cena de esta noche.

2 porciones

Ingredientes:

  • 4 muslos de pollo deshuesados y sin piel
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 4 cucharadas de miel
  • 3 cucharadas de mostaza integral
  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon suave
  • 2 cucharadas de agua
  • 500 g de patatas nuevas, cortadas a la mitad
  • Sal y pimienta para sazonar
  • Verduras a tu elección


Método:

  1. Precalienta el horno a 200 ° C. Sazone los muslos de pollo con sal, pimienta y ajo en polvo.
  2. A fuego medio-alto, calienta el aceite de oliva en una sartén grande antiadherente apta para horno. Cocine los muslos de pollo durante 3 minutos por cada lado. Deje 2 cucharadas de jugo de pollo en la sartén para darle más sabor y escurra el exceso.
  3. Freír el ajo en la misma sartén alrededor del pollo durante 1 minuto. Agregue la miel, las mostazas y el agua a la sartén, mezcle bien y combine todo el pollo.
  4. Agregue las papas y mezcle bien. Deje que la salsa de mostaza y miel hierva a fuego lento durante dos minutos, luego transfiera a un horno caliente y hornee durante 40-45 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido hasta los huesos y ya no esté rosado en el medio. Las patatas deben quedar blandas al tacto con un tenedor.
  5. Sirve con las verduras de tu elección.