فطائر التونة
فطائر التونة
فطائر التونة وكعك التونة وكروكت التونة صديقة للميزانية وطريقة صحية للحصول على البروتين.
عدد قليل من علب التونة وبعض الخضار وعصير الليمون والخردل واللبن اليوناني وفتات الخبز هي جميع المكونات التي تحتاجها لإعداد هذه الوصفة الاقتصادية. ربما سمعت عن فطائر التونة أو كعك التونة أو كروكيت التونة. أيًا كان ما تريد الاتصال بهم ، يتم إنجازهم في أقل من 30 دقيقة ؛ سهل التحضير ، مليء بالنكهة والكثير من البروتين.
الليمون في هذه الوصفة هو المكون السري الذي يجعله ينتقل من لذيذ إلى لذيذ والذهاب إلى الطبق لتلك الأيام البطيئة أو وجبة سريعة في نهاية الأسبوع.
25 جم بروتين / وجبة 400 سعر حراري (تُقسم إلى 4 حصص) |
40 جرام بروتين / 600 سعر حراري (يُقسم إلى 3 حصص.) |
3 علب (5 أونصات لكل منها) | كتلة خفيفة أو تونة الباكورة |
1/2 كوب (75 جم) | مكعبات خضار مشكلة (أي ، فلفل أحمر ، بصل أخضر ، خيار) |
2 TBSP | عصير ليمون |
1/2 كوب | زبادي سادة على الطريقة اليونانية |
2 TBSP | خردل من طراز ديجون |
1/2 كوب | فتات خبز القمح الكامل الجاف |
2 ملعقة شاي | زيت الزيتون أو زيت الكانولا للطبخ |
صفي السائل من التونة المعلبة ، وضعها في وعاء ، ثم تقشر باستخدام شوكة.
جانبا. في وعاء آخر ، اخلطي مكعبات الخضار مع عصير الليمون واللبن والخردل وفتات الخبز حتى تمتزج جيدًا ، ثم أضيفي التونة واخلطي جيدًا. شكل في 4 أو 6 فطائر صغيرة.
سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة - عالية وأضيفي زيت الزيتون أو زيت الكانولا. ضعي الفطائر في المقلاة برفق واطبخيها حتى يتحول لونها إلى البني بشكل جيد من جانب ، ثم اقلبها واطهي الجانب الآخر حتى تتحول الفطائر إلى اللون البني من كلا الجانبين وتسخينها بالكامل.
اقتراح: أكمل وجبتك بكعكة من الحبوب الكاملة والخضروات النيئة وصلصة الحمص.