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西南沙朗牛排沙拉

Southwest Sirloin Steak Salad

西南沙朗牛排沙拉

 

这是一顿又快又简单的饭菜。这种多汁的牛排片搭配蔬菜、鳄梨和豆类,是慵懒日子的完美佳肴。

这道西南沙朗牛排沙拉几分钟内完成,味道十足,含有 40 克蛋白质和 600 卡路里热量。足以让你去OLÉ!

25 克/400

 

蛋白质(大约)/卡路里(大约)

40 克/600

 

蛋白质(大约)/卡路里(大约)

½ 杯 煮熟的玉米粒(仅 40 克一侧)
½ TBSP ½ TBSP 橄榄油
½ 杯 1杯 青椒或红椒片
½ 杯 1杯 洋葱片
4 杯 6 杯 混合蔬菜
½ 杯 1杯 罐装黑豆,沥干
1/4 ½ 小鳄梨,切丁
3 盎司。 5 盎司。 烤牛里脊牛排,切成薄片
任意数量 任意数量 预先准备的番茄沙司调味

在一个小煎锅中,用中高温加热橄榄油。当油热时,加入洋葱和辣椒,炒 4-5 分钟,直到变软并开始变褐。起锅备用。在一个大碗里,混合混合蔬菜、黑豆、玉米(如果包括)、鳄梨和莎莎酱,搅拌均匀。上面放牛排和炒蔬菜。