以健康早餐开始新一天的 7 个理由

以健康早餐开始新一天的 7 个理由

#1：用必需营养素保护您的健康

从急需的营养开始新的一天！除了提供能量（卡路里）外，健康的早餐还可以为您提供身体所需的营养，包括纤维、维生素和矿物质。早餐应提供每日总能量摄入的 15% 到 25%，并记住：这不仅仅是吃早餐，而是吃健康的早餐。

#2：控制体重

不吃或吃缺乏营养的早餐会让您以后更有可能吃到不健康的高热量食物*。事实上，研究表明，吃优质早餐的人的日常饮食习惯往往比不吃早餐的人更健康。

#3：肌肉保养

蛋白质对于肌肉的发育和维持至关重要，我们的身体依靠饮食中的蛋白质来帮助我们做到这一点。由于您的身体一次只能使用这么多蛋白质，因此在一天中分配蛋白质摄入量非常重要。

#4：健康的皮肤

美丽的肌肤始于由内而外的滋养。喝水和享用健康的早餐是两种健康的习惯，可以帮助您获得身体各个器官和系统所需的营养，皮肤也不例外。

#5：促进新陈代谢

每天多吃一顿健康的早餐和少量的食物，这将有助于平衡您的能量，让您的身体更有效地利用可用的卡路里。每天只吃两顿大而重的饭菜会给你的身体带来太大的压力，如果你有 3 顿主餐和 2 顿零食，你会更容易控制卡路里摄入量。

#6：为你的大脑提供动力

提高精神表现、注意力和情绪** - 享受早餐的另外三个理由！不吃早餐，你可能难以集中注意力，更容易烦躁和疲倦。并且不要忘记在睡了一晚后补充水分，保持水分还可以帮助您全天集中精力。

#7：能量提升

早餐的字面意思是“打破禁食”，有助于补充身体一夜之间用来修复和更新的能量储备。维生素和矿物质也有助于减轻疲劳，这意味着健康的早餐实际上可以帮助您避免上午的精神萎靡，如果您错过了一天中的第一餐，通常会发生这种情况。

 

*莱迪等人。 （2013）。高蛋白早餐对超重/肥胖、“不吃早餐”、青春期后期女孩的食欲、激素和神经信号的有益影响。美国临床营养学杂志； 97(4):677-88
** 参考：Cooper, S. B., S. Neveill, ME。 （2011）。青少年学童的早餐消费和认知功能。生理学与行为学, 103, 431.