您的孩子会喜欢的 7 种健康食品
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您的孩子会喜欢的 7 种健康食品
孩子们可能会挑食,但这里列出了一份营养丰富的健康食品,大多数人都会喜欢。
当人们问我我的孩子小时候怎么吃的时候,我总是觉得很有趣。我敢肯定,他们中的许多人认为,既然我做了我所做的,我的孩子一定是完美的食客——或者我有一些特殊的技巧让他们乞求西兰花和其他健康食品。说实话,我的孩子与大多数其他孩子没有什么不同。他们有自己的好恶。他们会继续吃食物,每天都想吃同样的东西。
当然,我确实担心他们的营养需求并不总是得到满足。但是有几种真正健康的食物,他们几乎总是愿意吃。我只是淡化了“健康”的部分,因为一旦你告诉孩子某件事“对你有好处”,这就是拒绝的最可靠途径之一。
所以,这是我最喜欢的儿童食品清单——它们很好,对他们也有好处。
金枪鱼——许多孩子对鱼嗤之以鼻,但他们会吃金枪鱼沙拉.像所有鱼类一样,金枪鱼是 omega-3 脂肪酸的重要来源,并且富含蛋白质。尝试将罐装金枪鱼与鳄梨泥而不是蛋黄酱混合,以获得更健康的金枪鱼沙拉,并搭配一些全麦饼干——孩子们喜欢自己制作小饼干三明治。
冰沙——
很多孩子在满足他们的钙需求方面存在不足,而且许多孩子没有吃足够的水果,所以冰沙可以帮助填补这两个缺口。它们制作起来又快又容易,当早上事情匆忙时,它们很棒。孩子们喜欢自己做。如果您手头有低脂牛奶、蛋白粉和一些冷冻水果,您的孩子可以从那里拿走。
胡萝卜——
儿童和蔬菜通常不会混在一起,但甜、脆、生的胡萝卜是个例外。胡萝卜富含β-胡萝卜素,有助于维持健康的皮肤和视力,它们也是纤维的良好来源。原味或蘸在无脂肪牧场、莎莎酱或鳄梨酱中吃都很有趣。
燕麦片——
煮一些燕麦片只需几分钟,它们天然富含纤维和 B 族维生素。尝试用脱脂牛奶或豆浆而不是水来增加钙和蛋白质。然后稍微变甜,加入一些水果丁,如香蕉或苹果。
草莓——
孩子们喜欢草莓,因为它们味道很好。它们还富含维生素 C、钾和纤维。如果没有新鲜浆果,可将冷冻的整个浆果放入冰沙或与酸奶混合。
坚果——
给孩子们提供坚果而不是薯片,以满足他们对松脆和咸味的渴望。杏仁、核桃或开心果等树坚果提供有益的脂肪、蛋白质和矿物质,如锌和镁。
豆子——
豆类对孩子们起到双重营养作用。它们不仅是铁的良好来源,而且还是很好的纤维来源。大多数孩子会吃用少许番茄酱、烧烤酱或莎莎酱调味的罐装豆类。您也可以尝试豆汤,或在搅拌机中加入少许盐、柠檬和橄榄油搅拌一些豆子,制成美味的鹰嘴豆泥蘸生蔬菜。