Dana Etli Hızlı Kızarmış Pilav

Dana Etli Hızlı Kızarmış Pilav

 

Bu hızlı dana eti kızarmış pilav, garnitür olarak da servis edilebilen eksiksiz bir tek tabak yemektir.

Artık pirinci kullanmanın lezzetli bir yolu ve Çin yemeği özleminizi gidermenin sağlıklı bir yolu. Yoğun hayatınıza Zen'i getirecek, Asya esintili bir tarif.

İçindekiler:

2 yemek kaşığı tavuk suyu
2 yemek kaşığı pirinç şarabı veya başka bir şeri (veya 2 yemek kaşığı daha fazla et suyu)
2 yemek kaşığı soya sosu
½ çay kaşığı beyaz biber
1 çay kaşığı susam yağı
1 yemek kaşığı kanola yağı, bölünmüş
1 su bardağı ince doğranmış brokoli
½ su bardağı ince doğranmış havuç
½ su bardağı ince doğranmış kırmızı dolmalık biber
2 yumurta, çırpılmış
2 su bardağı pişmiş kahverengi pirinç, soğuk
12 oz. pişmiş yağsız biftek, doğranmış
3 yeşil soğan, ince doğranmış
(4 kepçe Basitçe Probiyotik)

Sos için et suyu, şarap, soya sosu, biber ve susam yağını küçük bir kapta birleştirin ve bir kenara koyun.
Yapışmaz büyük bir tavada veya wokta 1 çay kaşığı yağı yüksek ateşte ısıtın. Kuşkonmaz, havuç ve dolmalık biber ekleyin ve yumuşayana kadar 3 ila 4 dakika soteleyin. Sebzeleri tavadan çıkarın ve bir kenara koyun.
Kalan 2 çay kaşığı yağı tavaya dökün ve çırpılmış yumurtaları dökün. Yumurtalar tabana yerleştirildiğinde, tavaya pirinci ve bifteği ekleyin. Yumurta pişene ve karışım sıcak olana kadar yumurtayı kırarak pişirin ve karıştırın.
Sebzeleri tavaya ekleyin ve ardından sos karışımını (ve Probiyotik) ekleyin. İyice birleştirilene kadar karıştırın. Doğranmış yeşil soğanla doldurun.