Daha fazla yemeni istiyoruz
Daha fazla yemeni istiyoruz
Doğru yiyecekleri seçmek, genel vücut sağlığınız üzerinde büyük bir etkiye sahip olabilir, ancak çoğu zaman kendimize bakmak, hayatın günlük girdabında son öncelik olarak gelir. Genel enerji seviyenize ve vücut sağlığınıza doğal bir destek veren gıdalar için sağlıksız hızlı düzeltmeleri değiştirmek. İşte denemeniz için en sevdiğimiz 3 tarifimiz.
Tarif 1 - Elmalı But Biftek
Malzemeler
1 but biftek
1 tatlı patates, doğranmış
1 elma, doğranmış ½ limon, meyve suyu (isteğe bağlı)
2 tutam acı biber ½ kırmızı biber, doğranmış
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Talimatlar
Fırını 180C/160C Fan/Gaz'a önceden ısıtın 4.
Tatlı patatesi zeytinyağının yarısıyla birlikte bir kaseye koyun.
Patatesleri yağla kaplanacak şekilde karıştırın. .
Tatlı patatesi bir fırın tepsisine tek sıra halinde yayın ve fırına ekleyin.
Yumuşak olana kadar pişirin, yaklaşık 25 dakika.
Pişirmenin yarısında çevirin.
Kalan yağı ekleyin. bir tavayı yüksek ateşte ısıtın.
Biftekleri tavaya koyun ve orta-az pişmiş için her iki yüzünü 3'er dakika veya her iki yüzünü de 4'er dakika orta ateşte pişirin.
Elmayı ve biberleri kızartma tavasına ekleyin. Pişirmenin son 2 dakikası.
Karışımı sık sık karıştırmak için tavaya yapışabileceğinden elmaya göz kulak olduğunuzdan emin olun.
Son 30 saniye boyunca tavaya pul biber serpin.
Tatlı patatesleri biftek, elma ve biberle birlikte servis edin. Limonun suyunu dilediğiniz gibi sıkın ve servis yapın.
Tarif 2 - Çoban Turtası
Malzemeler
100g kıyma
1/2 kırmızı soğan, doğranmış
1 diş ezilmiş sarımsak
1 sebze suyu küpü (paket talimatına göre yapılır)
2 tutam fesleğen (ayarlayın tat)
2 avuç taze ıspanak
1 havuç, doğranmış 50g düğme mantar yarıya bölünmüş
1 tatlı patates, soyulmuş ve kare şeklinde doğranmış Sızma zeytinyağı Talimatlar
Fırını 180°C'ye veya Gaz İşareti 4'e ısıtın .
Büyük bir tencerede, tatlı patatesi sıcak kaynamış su ile örtün, örtün ve kaynatın.
15-20 dakika yumuşayana kadar pişirin.
Bu arada orta boy bir tencerede orta ateşte orta ateşte pişirin. , biraz yağ ekleyin.
Soğan, mantar ve sarımsağı ekleyin ve soğanlar yumuşayana kadar soteleyin.
Kıymayı pembeleşinceye kadar tencereye ekleyin ve sebze suyu, fesleğen ve havuç ekleyin.
Patates pişince Pişmiş, süzülmüş, patatesi tavada bırakıp püre haline getirin, inceltmek gerekirse biraz su ekleyin (veya varsa biraz tereyağı veya süt ekleyebilirsiniz)
Kıyma karışımını bir turtaya aktarın çanak ve üst wi ıspanak ve ardından tatlı patates püresi.
Fırında 20 dakika ısıtın. Servis yapın ve keyfini çıkarın!
Tarif 3 - Fırında Kabak ve Domatesli Morina Biftek
Malzemeler
1 morina bifteği
1 yemek kaşığı limon suyu
½ yemek kaşığı zeytinyağı
½ çay kaşığı kuru kekik
¼ kabak, dilimlenmiş
½ teneke (400g) doğranmış domates
Fırını önceden 200°C / 390°F / gaz işareti 6'ya ısıtın.
Doğranmış domatesleri fırına dayanıklı bir kaba dökün.
Kabağı karıştırın ve iyice karıştırın.
Fırında pişirin. 20 dakika veya kabak pişene kadar.
Bu sırada morina bifteğini saracak büyüklükte bir mutfak folyosu alın ve hafifçe yağlayın.
Üzerine balığı yerleştirin ve limon suyu ve kekik serpin.
Folyo paketini kapatın ve fırına koyun.
Fırında 20 dakika veya balık pişene kadar pişirin.
Kabak 20 dakika fırında kaldıktan sonra (balık hazır olmadan yaklaşık beş dakika önce) fırından çıkarın, üzerine rendelenmiş peynir serpin ve peynir köpürene kadar ızgara yapın.
Balıkla birlikte servis yapın.
