Düşük Kalorili Diyetler: Kilo Vermek İçin En İyi Seçenek?

Düşük Kalorili Diyetler: Kilo Vermek İçin En İyi Seçenek?

Vücut ağırlığımız farklı değişkenlerin sonucudur; bununla birlikte, harcanan enerjiye göre tüketilen enerji miktarı büyük bir rol oynama eğilimindedir. Kilo vermek için, kalori girişinin azaltılması ve negatif bir enerji dengesi olmasını sağlamak için fiziksel aktivitenin arttırılması gerekir. Vücut kullanılan enerjiyi karşılayacak kaloriye sahip değilse, onu yağ deposundan alması gerekecektir, bu şekilde vücut ağırlığının kaybolması beklenir. “İçeri giren ve çıkan enerji” teorisi mantıklı olsa da, eğilim yalnızca toplam kalori alımını azaltmak yerine yaşam tarzı değişiklikleriyle birlikte genel diyetteki besinlerin oranına odaklanmak¹.

Ayrıca, mesele yalnızca kalorilerle ilgili değildir, diyetin kalitesi de kilo yönetimi sonuçlarında önemli bir rol oynar. Besinlere kalorilere göre öncelik vermek, bir kilo yönetimi programında bile tüm temel besin maddelerinin karşılanmasını sağlayacaktır. Genel olarak, yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı ve düşük yağlı bir diyet, konu kilo yönetimi ve tokluk kontrolü söz konusu olduğunda cesaret verici sonuçlar sağlar^{2, 3}. Uygun miktarda protein içermeyen düşük kalorili bir diyetin ardından, enerji kısıtlı diyetlerle ilişkili bu kaybı en aza indirmek için kas kütlesi kaybetme riskinin artmasına katkıda bulunur. Kas kütlesinin oluşturulduğundan ve korunduğundan emin olmak için kuvvet antrenmanı ile birlikte günlük yüksek kaliteli protein alımının yapılması önerilir ⁴.

Kilo kaybı bir kez elde edildiğinde, zorluk her zaman uzun vadede istenen ağırlığı korumaktır. Kısa bir süre için hızlı bir diyet uygulamak yerine, kişilerin alışkanlıklarının belirli yönlerini iyileştirmeye yönelik bütünsel bir yaklaşıma sahip olmak her zaman ana öneri olacaktır. Farklı sonuçlarla sonuçlanan her türlü stratejiye dayanan çok çeşitli diyetler vardır; ancak, hepsine uyan bir tane yok.

Kalori alımını azaltmak kilo yönetimine doğru önemli bir adım olsa da, kalori kısıtlı bir diyet izlenirken besin ihtiyaçlarını karşılamak için besleyici yoğun yiyecek ve içeceklerin seçilmesi de aynı derecede önemlidir. Besin açısından yoğun gıdalar, çok fazla kalori sağlayan ancak tatlılar gibi yeterli besin içermeyen bir gıdanın aksine, düşük kalori aralığında yüksek besin konsantrasyonuna sahip olanlardır. Besin açısından yoğun yiyeceklere iyi bir örnek, yüksek proteinli içeceklerdir.

Günlük kalori alımını kısıtlamak makul bir seçenektir, ancak tüm kısıtlı kalorili diyetler eşit yapılmaz. Çok düşük kalorili diyetler (VLCD) olarak adlandırılan, genellikle günde 600 kcal'nin altında olanlar, çeşitli nedenlerle tercih edilen bir kilo yönetimi kaynağı olarak önerilmemektedir. Yeterli enerji olmadığında, vücut harcamaları kapatarak tepki verecek ve sonuç daha az kalori yakılması olacaktır. Aksine, vücuda günlük aktiviteleri karşılayacak kadar kalori sağlarsak, vücut ağırlığı daha verimli yönetilecektir. Bir VLCD ile günlük ihtiyaçları karşılamak için gereken besin miktarını elde etmek daha zordur. Düzenli fiziksel aktivite yaparak yakılan kalori miktarı artacak ve bu da diyet yapanın düşük kalorili ancak VLCD kadar düşük olmayan bir diyete sahip olmasını sağlayacaktır. Ek olarak, bu tür diyetleri takip eden kişiler oldukça hızlı kilo verme eğiliminde olduklarından ancak genellikle yeni kilolarını koruyamadıklarından, VLCD uzun vadede etkili olmamıştır. Bu tür diyetler, vücuda yeterli kaloriyi sağlamamakla bağlantılı bazı sağlık sorunlarıyla da bağlantılıdır⁴.

Bir kilo yönetimi programı sırasında enerji kısıtlaması, bireye alışkanlıklarına, fiziksel özelliklerine ve fiziksel aktivitenin yoğunluğu ve sıklığına göre kişiselleştirilecek şekilde atanmalıdır.Bu önerilere, yaşam tarzı davranışlarındaki değişiklikler ve ideal olarak sosyal ağlarının desteği ile eşlik edilmesi gerekecektir. Daha etkili ve güvenli bir kilo kontrolü diyeti için genel fikir birliği, kadınların günde 1200 ila 1500 kcal'den az olmamasıdır. erkekler için ise günde 1500 ila 1800 kcal arasında olmalıdır⁵.

Diyetler enerji açısından zengin, ancak besin açısından fakir hale geldi; popülasyonlar aşırı beslenir, ancak aşırı kalori alırken yetersiz beslenir. Herbalife, kullanıcının porsiyon boyutlarını ve öğünlerinin besin bileşimini kontrol etmesine olanak tanıyarak, dengeli bir beslenmeyi uygun bir şekilde sağlamaya katkıda bulunmayı taahhüt eder.

Herbalife F1 shake'leri, bir kilo yönetimi aracı olarak kullanılacak bir öğün yerine geçer, bu nedenle günlük öğünlerin yerine yaygın olarak tüketilirler. Amaç kilo vermekse, önerilen günde 2 sallama artı dengeli bir öğün, kiloyu korumak için ise günde 1 sallama artı 2 dengeli öğün strateji olacaktır.

F1'in faydalı etkisi, besleyici yoğun bir öğün olmasına dayanır, yani düşük kalori aralığında konsantre miktarda besin maddesi (yüksek protein) içerir. Yarım yağlı süt ile hazırlandığında bir shake porsiyonu yaklaşık 200 kcal ve 18 g protein sağlar. Düşük kalorili bir diyet uygularken yeterli besin seçimini sürdürmek için çok önemli olan 20'den fazla vitamin ve mineral sağlar. Her F1 porsiyonu aynı zamanda esansiyel omega 6 yağ asidi-linoleik asit sağlar. Tüm bu besinlerin seçimi, Formül 1 Sağlıklı Yemek Besleyici Shake Mix'in, dengeli bir öğünde bulunması beklenen gerekli besinlerin çoğunu ancak sallama şeklinde sağlayacak şekilde bir öğünün yerini almasını sağlar.

Herbalife, kilo yönetimi programının çeşitli ve heyecan verici olmasını sağlamak için bir dizi farklı F1 aroması sunar. Kalori kısıtlı bir diyet uygularken, öğünler arasında sağlıklı bir atıştırma yapılması tavsiye edilir. Herbalife protein barları, bar başına yaklaşık 140 kcal ve 10 g protein sağlar. Lezzetli bir atıştırmalık ikram için, porsiyon başına 110 kcal ve 9 g protein içeren Herbalife kavrulmuş soya yemişlerini deneyin.

 

1. Lott, MP. ve diğerleri (2017). Yaşam Tarzı Stratejilerinin Uzun Vadeli Fiziksel Aktivite ve Ağırlık Üzerindeki Etkisi. J Phys Act Health, 19(1), 22. doi: 10.1123/jpah.2016-0508.
2. Bray ve diğerleri (2017). Diyetteki protein alımının belirteçleri, POUNDS Lost denemesinde başarılı kilo kaybıyla ilişkilendirilmiştir. Klinik Obezite, 7(3), 166-175.
3. Flechtner-Mors, M. et al. (2010). Metabolik sendromlu deneklerde protein açısından zengin öğün ikameleri ile gelişmiş kilo kaybı. Diyabet Metab Res Rev, 26(5), 393-405.
4. .Tsai, AG. Wadden, TA. (2006). Çok düşük kalorili diyetlerin evrimi: bir güncelleme ve meta-analiz. Obezite, 14 (8), 1283-93
5. Raynor ve ark. 2016. Beslenme ve Diyetetik Akademisi'nin Konumu: Yetişkinlerde Fazla Kilo ve Obezite Tedavisine Yönelik Müdahaleler. Beslenme ve Diyetetik Akademisi Dergisi, 116 (1), 129-147.

 

.