Güne Sağlıklı Bir Kahvaltıyla Başlamak için 7 Neden
Güne Sağlıklı Bir Kahvaltıyla Başlamak için 7 Neden
#1: Temel besinlerle sağlığınızı koruyun
Güne çok ihtiyaç duyulan besinlerle başlayın! Sağlıklı bir kahvaltı, enerji (kalori) sağlamanın yanı sıra, lif, vitaminler ve mineraller de dahil olmak üzere vücudunuzun ihtiyaç duyduğu beslenmeyi sağlayabilir. Kahvaltı günlük toplam enerji alımının %15'ini %25'ini karşılamalıdır ve unutmayın: mesele sadece kahvaltı yapmak değil, sağlıklı bir kahvaltı yapmaktır.
#2: Kilonuzun kontrolünü elinize alın
Besin içermeyen bir kahvaltıyı atlamak veya yemek, daha sonra sağlıksız, yüksek kalorili yiyeceklere ulaşma olasılığını artırabilir*. Aslında araştırmalar, kaliteli bir kahvaltı tüketen bireylerin, tüketmeyenlere göre daha sağlıklı bir günlük yemek düzenine sahip olma eğiliminde olduğunu gösteriyor.
#3: Kas bakımı
Protein, kas geliştirmek ve korumak için gereklidir ve vücudumuz bunu yapmamıza yardımcı olması için diyetimizdeki proteine güvenir. Vücudunuz bir seferde yalnızca bu kadar protein kullanabildiğinden, gün boyunca protein alımınızı aralıklı olarak yapmanız önemlidir.
#4: Sağlıklı cilt
Güzel bir cilt, içeriden beslenmeyle başlar. Su içmek ve sağlıklı bir kahvaltının tadını çıkarmak, vücudunuzdaki her organ ve sistem için gerekli besinleri almanıza yardımcı olacak iki sağlıklı alışkanlıktır ve cilt de bir istisna değildir.
#5: Metabolizmanızı hızlandırın
Gün boyunca daha sık sağlıklı bir sabah yemeği ve daha küçük porsiyonlar yemek, enerjinizi dengelemeye yardımcı olacak ve vücudunuzun mevcut kalorileri daha verimli kullanmasını sağlayacaktır. Günde iki büyük, ağır öğüne güvenmek vücudunuza çok fazla baskı yapar ve 3 ana öğün ve 2 ara öğün varsa kalori alımınızı kontrol etmenizi kolaylaştırır.
#6: Beyninize güç katın
Gelişmiş zihinsel performans, konsantrasyon ve ruh hali** – sabah yemeğinin tadını çıkarmak için üç neden daha! Kahvaltısız, odaklanmak için mücadele edebilir ve daha sinirli ve yorgun olabilirsiniz. Ayrıca bir gece uykusundan sonra yeniden sıvı almayı da unutmayın, susuz kalmamak gün boyunca konsantre olmanıza da yardımcı olur.
#7: Enerji artışı
Kahvaltı kelimenin tam anlamıyla "orucu açmak" anlamına gelir ve vücudunuzun gece boyunca onarmak ve yenilemek için kullandığı enerji depolarını doldurmaya yardımcı olur. Vitaminler ve mineraller de yorgunluğun azalmasına katkıda bulunur, yani sağlıklı bir kahvaltı, genellikle günün ilk öğününü atlarsanız meydana gelen sabah ortasındaki çöküşten kaçınmanıza yardımcı olabilir.
*Leidy ve ark. (2013). Daha yüksek proteinli bir kahvaltının, aşırı kilolu / obez, “kahvaltıyı atlayan” geç ergen kızlarda enerji alımı düzenlemesini kontrol eden iştah açıcı, hormonal ve sinirsel sinyaller üzerindeki faydalı etkileri. Amerikan Klinik Beslenme Dergisi; 97(4):677-88
** Referans: Cooper, S.B., S. Neveill, ME. (2011). Ergen okul çocuklarında kahvaltı tüketimi ve bilişsel işlev. Fizyoloji ve Davranış, 103, 431.
