Måltidsersättningar för viktkontroll

Måltidsersättningar för viktkontroll

Herbalife F1 shakes och bars är måltidsersättningar som ska användas som ett viktkontrollverktyg. Av denna anledning konsumeras de i stor utsträckning för att ersätta dagliga måltider. Om målet är att gå ner i vikt är rekommendationen att äta 2 shakes (eller barer) om dagen plus en balanserad måltid samtidigt som man håller vikten, strategin kommer att vara att ha 1 shake (eller bar) om dagen plus 2 balanserade måltider.

Den välgörande effekten av F1 shakes och bars är beroende av att det är ett näringsämne, en tät måltid, vilket innebär att den har en koncentrerad mängd näringsämnen (högt protein) inom ett lågt kaloriintervall. En shakeportion ger cirka 200 kcal och 18 g protein (13 g i fallet med F1 Bars) när den tillagas med lättmjölk. Det ger mer än 20 vitaminer och mineraler, vilket är avgörande för att hålla ett tillräckligt urval av näringsämnen samtidigt som man följer en lågkaloridiet. Varje F1-portion kommer också att leverera essentiell omega 6-fettsyra-linolsyra. Alla dessa näringsämnens urval säkerställer att Formula 1 shakes och bars ersätter en måltid på ett sätt som ger de flesta nödvändiga näringsämnen som förväntas finnas i en balanserad måltid men i form av en shake eller bar.

Övervikt och fetma är utbredda problem nuförtiden, med tanke på att omkring 40 % av den globala vuxna befolkningen är överviktig och 13 % klassas som fetma1.

Trots alla ansträngningar som har gjorts för att minska den, har fetmaprevalensen nästan tredubblats under de senaste 40 åren1.

Den grundläggande orsaken till övervikt är obalansen mellan de förbrukade kalorierna och de förbrukade kalorierna som kommer med den ökade konsumtionen av energitäta livsmedel, och minskningen av fysisk aktivitet på grund av den alltmer stillasittande karaktären hos många arbetsformer, nya transportsätt och urban livsstil1.

Därför skulle huvudstrategierna för att återställa balansen mellan förbrukade kalorier och förbrukade kalorier vara att medvetet skapa möjligheter för en mer aktiv livsstil och en hälsosam kost. Men hur lätt det än låter, det finns många människor som kämpar för att göra rätt matval, ofta på grund av bristen på tid, behovet av att äta utanför hemmet, de ökade portionsstorlekarna som serveras och tillgängligheten, bekvämligheten och smakligheten. av högenergi men lågnäringstät mat2-5.

Inom detta sammanhang kan måltidsersättningar för viktkontroll vara ett innovativt och praktiskt verktyg, särskilt för dem för vilka hälsosamma matval kan vara en utmaning6.

Vad är måltidsersättningar?

Måltidsersättningar för viktkontroll är färdiga att använda eller lättlagade livsmedelsprodukter som innehåller en begränsad mängd kalorier packade med högkvalitativa proteiner och viktiga näringsämnen. Som en del av en lågkaloridiet kan de användas för att ersätta en eller två måltider per dag för att hjälpa till att hantera kroppsvikten. Näringskraven för måltidsersättningar kan variera något beroende på relevant jurisdiktion. I EU-länder finns det mycket kortfattade och detaljerade bestämmelser om näringssammansättningen – energiinnehåll, mängd och typ av fetter, mängd och kvalitet på proteiner samt vitamin- och mineralinnehåll som behövs för att hamna i kategorin måltidsersättning7.

Hur ska de användas?

När man letar efter viktminskning bör två av dagens huvudmåltider ersättas med dessa produkter samtidigt som man bibehåller en kalorireducerad diet. Förutom viktminskning hjälper måltidsersättningar också till att förhindra att den förlorade vikten kommer tillbaka. I detta fall är rekommendationen att endast ersätta en huvudmåltid på dagen inom ramen för en energibegränsad diet8,9.

Hur fungerar de?

Enligt vetenskaplig forskning gör användningen av Måltidsersättningar det enklare att följa en viktkontrolldiet, främst eftersom de erbjuder en praktisk portions- och energikontrollerad måltid6,8,10,11.Dessutom är det känt att viktminskning kommer med en ovälkommen förlust av mager massa12, Måltidsersättningar tillhandahåller proteiner som bidrar till upprätthållandet av muskelmassa12,13

Referenser:

1. Världshälsoorganisationen. Fetma och övervikt Faktablad, oktober 2017. Tillgängligt på: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/en/ [Tillgänglig 27 dec. 2017].
   
2. Berthoud, H.R. Neurobiologin av födointag i en obesogen miljö. Proc Nutr Soc. 2012. 71(4):478-487.
3. Passilly-Degrace, P. et al. Är smaken av fett reglerad? Biochimie 2014. 96:3-7.
   
4. Peters, J.C. Kampen mot fetma: utmaningar och val. Obes Res. 2003.(11S):7S-11S.
   
5. Polsky, S., et al. Fetma: epidemiologi, etiologi och förebyggande. Sv: Ross, A.C., Caballero, B., Cousins, R.J., Tucker, K.L. och Ziegler, T.R. (Red.) Modern nutrition i hälsa och sjukdom. Lippincott Williams & Wilkins, USA. 2014. s. 777-778.
   
6. Raynor, H.A. et al. Position av Academy of Nutrition and Dietetics: Interventions for the Treatment of Overweight and Obesity in Adults. J Acad Nutr Diet. 2016. 116(1):129-47.
   
7. Kommissionens förordning (EU) 2016/1413 av den 24 augusti 2016 om ändring av förordning (EU) nr 432/2012 om upprättande av en förteckning över tillåtna hälsopåståenden om andra livsmedel än de som avser minskning av sjukdomsrisk och barns utveckling och hälsa. EUT L 230, 25.8.2016, s. 8–15
   
8. EFSA:s panel för dietiska produkter, nutrition och allergier (NDA). Vetenskapligt yttrande om underbyggandet av hälsopåståenden relaterade till måltidsersättningar för viktkontroll (enligt definitionen i direktiv 96/8/EG om energibegränsade dieter för viktminskning) och minskning av kroppsvikt (ID 1417) och bibehållande av kroppsvikt efter vikt förlust (ID 1418) enligt artikel 13.1 i förordning (EG) nr 1924/2006. EFSA Journal 2010; 8(2):1466
9. EFSA:s panel för dietiska produkter, nutrition och allergier. Uttalande om användningsvillkoren för hälsopåståenden relaterade till måltidsersättningar för viktkontroll. EFSA Journal 2015;13(11):4287
10. Heymsfield, S.B. Måltidsersättningar och energibalans. Physiology & Behavior 2010. 100 90–94
11.  Rolls, B.J. Vilken roll spelar portionskontroll i viktkontroll? Int J Obes (Lond).2014. 38 Suppl 1:S1-8.
12. Cava E, Yeat NC, Mittendorfer B. Bevarande av friska muskler under viktminskning. Adv Nutr. 15 maj 2017;8(3):511-519.
13. EFSA:s panel för dietiska produkter, nutrition och allergier (NDA). Vetenskapligt yttrande om underbyggandet av hälsopåståenden relaterade till protein och ökad mättnad som leder till ett minskat energiintag (ID 414, 616, 730), bidrag till att bibehålla eller uppnå en normal kroppsvikt (ID 414, 616, 730) , underhåll av normalt ben (ID 416) och tillväxt eller underhåll av muskelmassa (ID 415, 417, 593, 594, 595, 715) i enlighet med artikel 13.1 i förordning (EG) nr 1924/2006. EFSA Journal 2010;8(10):1811.

.