Fetma är komplext: Vad kan kostutbildning och stödjande gemenskaper göra?
Fetma är komplext: Vad kan kostutbildning och stödjande gemenskaper göra?
Kent L. Bradley M.D., MBA, MPH- Chief Health and Nutrition Officer
Människor som kämpar med fetma möter ett tveeggat svärd. Det finns inte bara ett socialt stigma för överviktiga kroppar, utan fetma har också förenklats kraftigt.
Jag stöter ofta på missuppfattningen att fetma bara orsakas av att människor konsumerar mer kalorier än de de spenderar som om beteendet skulle kunna sammanfattas i en grundläggande matematisk ekvation. En sådan förenklad analys av fetma kan vara skadlig eftersom den förnekar dess komplexa grundorsaker och förnekar svårigheten att hantera sin vikt.
Om det var så enkelt och lätt att övervinna fetma, varför anses det då vara en växande global epidemi med över 800 miljoner människor som för närvarande lever med sjukdomen?
Rötterna till fetma sitter djupt
Många människor kanske inte helt förstår de mångfacetterade orsakerna som orsakar fetma. The Complex Systems Theory säger att fenomen som är sammansatta av många interagerande komponenter vars beteende eller struktur är svår att förstå kan kallas komplexa. Tja, fetma är positivt ett komplext tillstånd, och att förenkla det till en orsak kan göra det ännu svårare att behandla det.
Det är därför vi behöver bryta ner grundorsakerna till fetma och öka medvetenheten om sjukdomen. World Obesity Day Organisationen har identifierat nio huvudorsaker till fetma:
- Biologi
- Mat
- Genetisk risk
- Tillgång till hälsovård
- Livshändelser
- Marknadsföring
- Psykisk hälsa
- Sömn
- Stigma
Men bara för att något är komplext betyder det inte att det inte kan åtgärdas. Vetenskapen om komplexitet ger oss verktyg för att förstå faktorernas inbördes samband och får oss att pausa och reflektera över de viktigaste drivkrafterna som kanske inte är intuitiva.
Eftersom fetma är förknippat med tillstånd som högt blodtryck och diabetes, som är riskfaktorer för de viktigaste dödsorsakerna (hjärt- och kärlsjukdomar), måste vi pausa för att se sambandet mellan det hela.
Vi lever i en sammankopplad komplex värld och det kommer att ha ett brett förhållningssätt inklusive ett globalt förhållningssätt, tvärvetenskapliga samarbeten, näringsutbildning, policy och ett sensationstänkande där vi lär oss och anpassar oss baserat på bevis av påverkan.
Näringsutbildningens roll i kampen mot fetma
Som ett globalt näringsföretag ger vi människor tillgång till viktig och lämplig information om kost, hälsa och välbefinnande. Ett av sätten vi gör det är genom att utbilda konsumenterna om näringstäthet.
Konceptet med näringstäthet, som är ett mått på hur mycket näring du får per äten kalori, är viktigt för en hälsosam kost. Kom ihåg att när du väljer mellan två mat med samma kalorimängd kan ett mat val förse din kropp med de proteiner, fibrer, hälsosamma fetter, vitaminer och mineraler vi behöver varje dag, medan ett annat val kan ge tomma kalorier från socker och fett utan betydande näringsämnen.
Även i matöknar och träsk kan hälsosam kost uppnås genom att fatta välgrundade beslut som bara kan komma genom utbildning. Denna beteendeförändring hjälper våra samhällen att bekämpa fetma.
Vi måste också komma ihåg att hälsa är holistisk, och balanserad kost är bara en del av ekvationen för ett hälsosamt och lyckligt liv. En konsekvent träningsregim och en stödjande gemenskap är också avgörande för att gå ner i vikt och bli frisk.
Stödjande gemenskaper har makten att göra skillnad
Genom att omge dig med en stödjande gemenskap av likasinnade, med andra ord andra som vill leva en hälsosam aktiv livsstil, kan du avsevärt öka chanserna att nå dina mål.
En studie publicerad i den brittiska tidskriften för sportmedicin fann att personer som regelbundet går i grupp har lägre blodtryck, vilopuls och totalt kolesterol. Träning leder också till en minskning av kroppsfett och kroppsfett. Massindex (BMI). U.S. Centers for Disease Control and Prevention (CDC) håller med.
Våra oberoende distributörer spelar dessa roller i sina lokala samhällen, motiverar andra och uppmuntrar regelbunden fysisk aktivitet. Som coachar till sina kunder hjälper de andra att göra hälsosammare val och hålla sig på vägen mot bättre välbefinnande, med hjälp av verktyg, träning och material som utvecklats av våra experter inom kost, hälsa och fitness.
Tillgång till bra näring är avgörande för att lösa de utmaningar som matosäkerheten innebär, inklusive fetma. När man tittar på att leverera näringstät mat till de mest avlägsna matöknarna i världen finns det för närvarande inget sätt för färsk mat att konkurrera om att kostnadseffektivt leverera säker och näringsrik mat, jämfört med bearbetad mat. För att hjälpa till att lösa detta problem lanserade vi vårt Nutrition for nutrition for noll hunger initiativ; ett globalt program som tillhandahåller viktiga resurser och expertis till samhällen runt om i världen.
Vårt mål är att öka tillgången till hälsosam mat och näringsutbildning för utsatta befolkningar runt om i världen, genom att öka medvetenheten, donera näringstäta produkter och samarbeta med våra globala partners, till exempel mata barnen och världsmatprogrammet USA.
Genom kostutbildning och stöd kan vi fortsätta att ta itu med problemet med fetma i våra samhällen, en kund i taget.
.
