Lågkalorimat för att fylla dig

Lågkalorimat för att fylla dig

Hälsosam mat för att fylla dig

Verklig hunger känns vanligtvis först i magen – när blodsockret sjunker frigör kroppen hormoner som stimulerar magen att dra ihop sig och du får hungerkval. Men vissa människor blandar ihop hunger med att vilja äta – vilket faktiskt är aptit, inte hunger.

 

För att hjälpa dig att lära dig skillnaden, låt en måttlig mängd hunger sätta in - för att verkligen känna igen kroppens signaler som säger "dags att äta" - och lägg gaffeln när du känner dig bekväm - inte fylld. Det hjälper till att införliva hälsosammare, mättande livsmedel längs vägen.

 

Bär

Fiberrik mat tar tid att smälta, vilket ger dem uthållighet. Och medan alla hela frukter ger lite fibrer, är bär några av de fiberrikaste frukterna som finns. En kopp hallon har hela 8 gram fibrer – dubbelt så mycket som du får i ett äpple – för bara cirka 65 kalorier. Frysta bär är alltid tillgängliga, och de är praktiska tillägg till proteinshakes – du kan också tina dem något och använda för att toppa yoghurt eller keso för en mättande måltid eller mellanmål.

 

Broccoli

Grönsaker är högt upp på listan över mättande livsmedel eftersom de är fulla av fibrer och vatten – så de fyller dig, inte ut. Broccoli är en av grönsakerna med högsta fibrer - en kopp hackad kokt broccoli har 6 gram hungerhämmande fibrer. Och att fylla på tallriken med kokt broccoli kostar bara cirka 30 kalorier per kopp.

 

Högfiberspannmål

Du kan få en bra mängd fibrer från de flesta fullkorn – och de håller mer vatten än "torrare" spannmålsmat som kex, så de är mer mättande.

Quinoa sticker ut eftersom den också har mer protein än de flesta spannmål – cirka 8 gram per kopp. Och, till skillnad från korn och brunt ris som kräver långa tillagningstider, är quinoan klar på cirka 15 minuter. Prova det som tillbehör, eller som bas för en huvudrättssallad med hackade grönsaker och grillad kyckling tillsatt.

 

Grönsakssoppa

Grönsakssoppa kan vara låg i kalorier (förutsatt att du inte tillsätter grädde eller olja), och eftersom den innehåller så mycket vatten kan den vara mycket tillfredsställande. Att börja en måltid med en kopp eller skål med buljongbaserad soppa innebär ofta att du blir nöjd med en mindre del av din huvudmåltid. En kopp grönsakssoppa är också ett bra eftermiddagsmellanmål.