FRAKT VÄRLDEN | GRATIS ÖVER £60

  • Login Icon Logga in
  • Vagn
    0 föremål

Kinesisk havsabborre 🐠

Chinese Sea Bass 🐠 - HerbaChoices

Kinesisk havsabborre 🐠

Prova detta läckra recept på kinesisk havsabborre till din middag ikväll 🍴

Tjänar 2 

Ingredienser:

  • 2 havsabborrefiléer 
  • 1 röd chili 
  • 1 tsk rot ingefära 
  • 300g pak choi 
  • 2 tsk olivolja 
  • 1 tsk sesamolja 
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 tsk sojasås 
  • Salt

 Metod:

  1. Förvärm ugnen till 180c. Förbered en bit folie som är tillräckligt stor för att slå in basfilén.
  2. Placera havsabborren i mitten av en bit folie stor nog att linda runt filéerna. Strö över chili, ingefära och en nypa salt.
  3. Vik folien till ett paket runt fisken och ställ in i ugnen i 15 minuter.
  4. Värm oljan i en stor stekpanna eller wok på medelvärme och koka sedan vitlöken i oljan i 2 minuter. Rör om regelbundet. Blanda i pak choi och rör om tills de gröna delarna av bladen blir ljusgröna och stjälkarna blir något genomskinliga – cirka 5 till 8 minuter. Strö över salt för att servera.
  5. Servera fisken ovanpå pak choi med sojasåsen strös över.