FRAKT VÄRLDEN | GRATIS ÖVER £60

  • Login Icon Logga in
  • Vagn
    0 föremÄl

Kyckling Fajitas & Salsa recept 🌼

Chicken Fajitas & Salsa Recipe  🌼 - HerbaChoices

Kyckling Fajitas & Salsa recept 🌼

Ingredienser

för salsan:

1/2 liten rödlök hackad i smÄ bitar

finhackade körsbÀrstomater
1 vitlöksklyfta
krossad svartpeppar efter smak

för kycklingfajitan:

1 msk olivolja
1/2 röd paprika, tunt skivad
1/2 gul paprika, tunt skivad
1 kycklingbröst, skuren i tunna strimlor

1 nypa paprika
1 nypa mild chilipulver
1 nypa spiskummin
1 nypa torkad oregano
2 fullkornstortillas
1⁄4 isbergssallad, finstrimlad

Metod

  1. FörvĂ€rm ugnen till 180C/160C FlĂ€kt/Gas 4. För att göra salsan – kombinera löken, tomaterna och vitlöken i en skĂ„l. Krydda med nymalen svartpeppar. TĂ€ck över och kyl i 30 minuter.
  2. Under tiden vÀrmer du upp oljan i en stor stekpanna, tillsÀtter paprikan och frÀs i 3-4 minuter. TillsÀtt kycklingen, paprikan, chilipulver, spiskummin och oregano och koka i 5-7 minuter, eller tills kycklingen Àr genomstekt.
  3. Vila under tiden in tortillorna i folie och vÀrm dem i ugnen i 5 minuter. I varje tortilla lÀgg lite kycklingblandning i mitten med ett par matskedar salsa och lite strimlad sallad.