Мы хотим, чтобы вы ели больше

We want you to eat more

Мы хотим, чтобы вы ели больше

Выбор правильных продуктов может оказать огромное влияние на общее состояние здоровья вашего тела, но слишком часто забота о себе становится последним приоритетом в повседневном вихре жизни. Замена нездоровых быстрых лекарств на продукты, которые естественным образом повышают ваш общий уровень энергии и здоровье тела. Вот 3 наших любимых рецепта, которые вы можете попробовать.

Рецепт 1 - Яблочный стейк

Ингредиенты
1 крупчатый стейк
1 сладкий картофель, нарезанный кубиками
1 яблоко, нарезанное кубиками ½ лимона, сок (по желанию)
2 щепотки чили ½ красного перца, нарезанного кубиками
2 столовые ложки оливкового масла

инструкции
Разогрейте духовку до 180C / 160C Fan / Gas 4.
Выложите сладкий картофель в миску с половиной оливкового масла.
Перемешайте картофель, чтобы он весь был покрыт маслом.

Выложите сладкий картофель одним слоем на противень и добавьте в духовку.
Выпекать до мягкости примерно 25 минут.
Переверните в середине приготовления.
Добавьте оставшееся масло в сковороду на сильном огне.
Поместите стейк в сковороду и жарьте по 3 минуты с каждой стороны для получения средней прожарки или по 4 минуты с каждой стороны на средней прожарке.
Добавьте яблоко и перец в сковороду на последние 2 минуты приготовления.
Следите за яблоком, так как оно может прилипать к сковороде, чтобы время от времени помешивать смесь.
Высыпать хлопья чили в сковороду на последние 30 секунд.
Подавать сладкий картофель со стейком, яблоком и перцем. Выжмите сок из лимона по своему вкусу и подавайте.

Рецепт 2 - Пирог пастухов

Ингредиенты
100 г фарша
1/2 красной луковицы, нарезанной кубиками
1 зубчик чеснока раздавлен
1 кубик овощного бульона (приготовленный в соответствии с инструкциями на упаковке)
2 щепотки базилика (по вкусу)
2 горсти свежего шпината
1 морковь, нарезанная кубиками 50 г шампиньонов, разрезанных пополам
1 сладкий картофель, очищенный и нарезанный квадратами Оливковое масло первого отжима Инструкции
Разогрейте духовку до 180 ° C или газовой отметки 4.
В большой кастрюле залейте сладкий картофель горячей кипяченой водой, накройте крышкой и доведите до кипения.
Варить 15-20 минут до мягкости.
Тем временем в кастрюле среднего размера на среднем огне добавьте немного масла.
Добавьте лук, грибы и чеснок и тушите, пока лук не станет мягким.
Добавьте фарш в кастрюлю до коричневого цвета и добавьте овощной бульон, базилик и морковь.
Когда картофель приготовится, слейте воду, оставив картофель в сковороде и разомните, добавьте немного воды, если вам нужно его разбавить (или вы можете добавить немного масла или молока, если есть).
Перелейте фарш в форму для пирога и посыпьте шпинатом, а затем пюре из сладкого картофеля.
Нагреть в духовке 20 минут. Подавайте и наслаждайтесь!

Рецепт 3 - Стейк из трески с кабачком и томатной запеканкой

Ингредиенты
1 стейк из трески
1 столовая ложка лимонного сока
½ столовой ложки оливкового масла
½ ч.л. сушеного тимьяна
¼ кабачки, нарезанные
½ банки (400 г) нарезанных помидоров
Размер спичечного коробка с сыром, тертым

инструкции
Разогрейте духовку до отметки 200 ° C / 390 ° F / газа 6.
Выложите нарезанные помидоры в жаростойкую форму.
Добавьте кабачки и хорошо перемешайте.
Запекать в духовке 20 минут или до готовности кабачков.
Тем временем возьмите кусок кухонной фольги, достаточно большой, чтобы обернуть стейк из трески, и слегка смазать его маслом.
Выложите на нее рыбу и сбрызните лимонным соком и тимьяном.
Закройте пакет из фольги и поставьте в духовку.
Запекать в духовке 20 минут или до готовности рыбы.
Когда кабачки были в духовке в течение 20 минут (примерно за пять минут до готовности рыбы), выньте их из духовки, посыпьте тертым сыром и жарьте на гриле, пока сыр не начнет пузыриться.
Подавать с рыбой.