Как я могу укрепить свою иммунную систему с помощью продуктов питания и пищевых добавок?

Как я могу укрепить свою иммунную систему с помощью продуктов питания и пищевых добавок?

Иммунная система представляет собой очень сложное соединение клеток, тканей и органов, которые взаимосвязаны для защиты нашего организма от болезнетворных микроорганизмов. Микробы, такие как вирусы, вредные бактерии, грибки и паразиты, могут легко поселиться в организме человека, и роль иммунной системы состоит в том, чтобы вмешаться, чтобы этого не произошло. Множество факторов опосредуют правильную работу этой системы, среди которых здоровый образ жизни с хорошим питанием и физической активностью являются ключевыми столпами¹.

В повседневной жизни люди подвергаются воздействию загрязнения, патогенов, экологических токсинов и стресса, что способствует образованию свободных радикалов. Свободные радикалы — это очень нестабильные молекулы, которые могут легко инициировать реакцию, повреждающую клетки, если их не «погасить» антиоксидантом. Когда образуются свободные радикалы, возникает воспалительная реакция, которая, как было показано, ответственна за многие патологические состояния и способствует развитию некоторых заболеваний². С другой стороны, антиоксиданты действуют как нейтрализаторы свободных радикалов, предотвращая чрезмерное окислительное повреждение. Антиоксиданты — это инструмент, который мы должны использовать для борьбы с этим типом повреждений. Перенаселенные города, как правило, имеют концентрированное загрязнение, где люди гораздо больше подвержены воздействию внешних триггеров и, как следствие, подвержены поражению своей иммунной системы; тем не менее, некоторые изменения в образе жизни могли бы помочь в борьбе с окислительными повреждениями и укрепить иммунную систему³.

Воспалительные процессы возникают в результате стресса, неправильного питания и образа жизни, и эти факторы тесно связаны со слабой и нерегулируемой иммунной системой. Недоедание было показано как один из основных факторов, вызывающих дисбаланс между токсичными свободными радикалами и статусом антиоксидантов. Кроме того, люди с избыточным весом и ожирением, как правило, имеют высокий воспалительный статус, поэтому поддержание массы тела ниже значений нормального диапазона всегда полезно⁴.

Общая рекомендация состоит в том, чтобы увеличить доступность «защитников», чтобы сбалансировать внешние триггеры, с которыми мы сталкиваемся ежедневно. Курение, злоупотребление алкоголем, недостаточная физическая активность, недостаточно качественный сон и несбалансированное питание — вот лишь некоторые из факторов, которые могут сделать человека более восприимчивым к развитию всевозможных проблем со здоровьем.

Среди питательных веществ, необходимых для поддержания нормального функционирования иммунной системы, есть ряд витаминов и минералов, которые потенциально лучше участвуют в иммунных реакциях; витамины C и D и минералы селен и цинк считаются незаменимыми для этой цели⁵. Витамин С содержится во многих фруктах и ​​овощах, в частности в цитрусовых, клубнике, брокколи и брюссельской капусте; в то время как витамин D содержится в продуктах животного происхождения. Жирная рыба, мясо, печень и яйца, как правило, имеют высокую концентрацию этого типа растворимого витамина. Селен — это тип минерала, который содержится во многих продуктах питания; от сардин и тунца до курицы, говядины и бразильских орехов. Что касается цинка, то при регулярном употреблении в пищу шпината, семян и говядины необходимые концентрации этого минерала будут достигнуты.

Регулярная физическая активность в сочетании со сбалансированной диетой, содержащей большое количество фруктов и овощей; молочные продукты; семена; орехи; а рыба доставляет необходимые питательные вещества для поддержания нормальной иммунной системы.

Не все находятся в одинаковой ситуации, поскольку есть группы риска, которые более уязвимы, чем другие. Те, у кого очень высокая степень физической активности, или люди, ведущие очень напряженный образ жизни, недосыпающие или придерживающиеся несбалансированной диеты, с большей вероятностью пострадают от своей иммунной системы.Более того, процесс старения каким-то образом связан со снижением способности адекватного иммунного ответа при необходимости⁶ Обеспечение организма сбалансированным питанием, адаптированным к индивидуальным потребностям, в сочетании со здоровым активным образом жизни поможет большинству людей, а не только тем, кто находится в группе повышенного риска. Наряду со здорово-питательным питанием пищевые добавки являются частью профилактических мероприятий, особенно среди лиц, входящих в группы высокого риска в популяции⁷.

Отчет Совета по ответственному питанию (CRN) в США пришел к выводу, что за счет приема пищевых добавок потенциально можно получить значительную экономию средств. Многие исследования показали, что добавки положительно влияют на снижение риска возникновения определенных заболеваний⁷.

В целом известно, что факторы образа жизни, такие как высокий уровень стресса, малоподвижный образ жизни и диета с недостатком основных питательных веществ, играют роль в повышении уровня воспаления, которое напрямую связано с более слабой иммунной системой⁸. С точки зрения питания, сокращение потребления чрезмерно обработанных пищевых продуктов, алкоголя и насыщенных жиров при одновременном увеличении выбора вегетарианских продуктов может потенциально поддержать иммунную систему. Употребление определенных фруктов и овощей в сочетании с мясом, яйцами, орехами и семян и уделяя им приоритетное внимание в ежедневном рационе, эти иммунные защитные питательные вещества должны быть легко доступны. Кроме того, пищевые добавки могут использоваться для удовлетворения ежедневного потребления в дополнение к диете.

Гербалайф пропагандирует сбалансированное питание и рекомендует употреблять самые разнообразные продукты для получения полного набора питательных веществ.

Глобальная философия питания Herbalife направлена ​​на предоставление рекомендаций по ведению здорового активного образа жизни со сбалансированным питанием в индивидуальном порядке. Ежедневные рекомендации по питательным веществам разбиты на следующие элементы:

До 30% общего количества калорий в рационе должно приходиться на белок; 30% жиров и 40% углеводов вместе с минимум 25 граммами клетчатки и регулярным потреблением незаменимых жирных кислот (омега-3 и 6). Все эти питательные вещества могут быть получены из пищи и пищевых добавок. Эта диета должна сопровождаться обильным питьем, регулярной физической активностью и достаточным отдыхом.

В ассортименте продуктов Herbalife есть макроэлементы (вегетарианский белок) и микроэлементы (витамины, минералы и клетчатка). Заменитель пищи формулы 1 содержит около 18 граммов белка при приготовлении с полуобезжиренным молоком и более 20 витаминов и минералов для поддержания общего питания. Формула 2 — это мультивитаминный комплекс, повышающий выделение питательных микроэлементов. Витамины А, В6, В9, В12, С, D, железо, цинк, медь и селен способствуют нормальной работе иммунной системы, когда для достижения ежедневные эталонные значения пищевой ценности (NRV).

Ссылки

1. Хуанг, С. Дж., Зурдос, М. С., Джо, Э., и Ормсби, М. Дж. (2013). Влияние физической активности и питания на иммунную функцию, связанную с ожирением. Scientific World Journal, 2013, 752071. doi: 10.1155/2013/752071
2. Мангге, Х., Беккер, К., Фукс, Д., и Гостнер, Дж. М. (2014). Антиоксиданты, воспаление и сердечно-сосудистые заболевания. World J Cardiol, 6(6), 462-477. doi: 10.4330/wjc.v6.i6.462
3. Нуразарян А. Р., Кангари П. и Салманинеджад А. (2014). Роль окислительного стресса в развитии и прогрессировании рака молочной железы. Asian Pac J Cancer Prev, 15(12), 4745-4751.
4. Яремка, Л.М., Фагундес, С.П., Пенг, Дж., Беннетт, Дж.М., Глейзер, Р., Маларки, У.Б., и Киколт-Глазер, Дж.К. (2013). Одиночество способствует воспалению во время острого стресса. Psychol Sci, 24(7), 1089-1097. дои: 10.1177/0956797612464059
5. Росс А.С., Кабальеро Б., Казинс Р.Дж., Такер К.Л. и Зиглер Т.Р. (2014). Современное питание в области здоровья и болезней (11-е изд.). Балтимор, Мэриленд: Липпинкотт Уильямс и Уилкинс.
6. Прелог, М. (2006).Старение иммунной системы: фактор риска аутоиммунитета? Аутоиммунный обзор, 5(2), 136-9
7. Совет по ответственному питанию (CRN). Разумная профилактика — экономия затрат на здравоохранение в результате целевого использования пищевых добавок.
8. Хуанг, С. Дж., Зурдос, М. С., Джо, Э., и Ормсби, М. Дж. (2013). Влияние физической активности и питания на иммунную функцию, связанную с ожирением. Scientific World Journal, 2013, 752071. doi: 10.1155/2013/752071

.