Мифы о питании 🧐
Мифы о питании 🧐
«Мышцы весят больше, чем жир»
Возможно, это самая распространенная фраза, с которой мы сталкиваемся. Но это НЕПРАВИЛЬНО!👎🏼
Подумайте об этом так: тонна перьев весит столько же, сколько тонна кирпичей. Несмотря на то, что они весят одинаково, они различаются по плотности (мышцы имеют более высокую плотность). Это означает, что 5 фунтов жира займут больше места, чем 5 миллиардов мышц.
"Хлеб вреден" 🍞
Если бы я получал 1 фунт стерлингов каждый раз, когда слышу это, скажем так, я бы направлялся в свой пентхаус в Беверли-Хиллз. Хлеб не сделает вас толстым. Однако употребление хлеба в избытке будет. Но вы можете есть что угодно в избытке, и это заставит вас набрать вес.
Хлеб может быть хорошим источником углеводов и клетчатки, необходимых для сбалансированного питания ✅
Обычно то, что люди кладут на хлеб, делает его вредным для здоровья, например. варенье или масло с высоким содержанием сахара и насыщенных жиров.
"Все жиры вредны"
Опять неправильно. Нам нужны жиры в нашем рационе, чтобы способствовать усвоению питательных веществ и поддержанию клеточной мембраны. Есть хорошие жиры и плохие жиры. Плохие жиры — это те, которых следует избегать. Нравятся обработанные продукты, еда на вынос и жареная пища 🍔
Но, как уже упоминалось, в вашем рационе должны быть хорошие жиры, такие как жиры, содержащиеся в авокадо, растительных маслах и орехах. Исследования показали, что эти полезные жиры на самом деле способствуют повышению уровня холестерина в крови и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
«Пропуск приема пищи может помочь вам похудеть»
Распространенное заблуждение состоит в том, что чем меньше я ем, тем лучше для меня 🤷🏽♀️. Но на самом деле, когда вы пропускаете приемы пищи, ваш метаболизм замедляется, поскольку вашему телу приходится компенсировать нехватку пищи.
Когда вы в следующий раз едите, вы, как правило, едите большую порцию, что приводит к перееданию и увеличению потребления калорий.
Лучший подход – есть чаще и небольшими порциями, чтобы поддерживать уровень сахара в крови и ускорить метаболизм 👍🏼