7 причин начать свой день со здорового завтрака

7 причин начать свой день со здорового завтрака

№1: Защитите свое здоровье с помощью необходимых питательных веществ

Начните свой день с столь необходимых питательных веществ! Здоровый завтрак не только дает энергию (калории), но и питательные вещества, необходимые вашему организму, включая клетчатку, витамины и минералы. Завтрак должен обеспечивать от 15 до 25% от общего суточного потребления энергии, и помните: речь идет не просто о завтраке, а о здоровом завтраке.

№2: Контролируйте свой вес

Если вы пропустите или съедите завтрак, в котором не хватает питательных веществ, вы с большей вероятностью вернетесь к нездоровой, высококалорийной пище позже*. На самом деле, исследования показывают, что люди, которые едят завтрак хорошего качества, как правило, имеют более здоровую ежедневную схему питания, чем те, кто этого не делает.

№3. Поддержание мышечной массы.

Белок необходим для развития и поддержания мышц, и наше тело зависит от белка в нашем рационе, чтобы помочь нам в этом. Поскольку ваше тело может использовать только определенное количество белка за один раз, важно распределять потребление белка в течение дня.

№4: Здоровая кожа

Красивая кожа начинается с питания изнутри. Питьевая вода и полезный завтрак — две полезные привычки, которые помогут вам получать необходимые питательные вещества для каждого органа и системы вашего тела, и кожа не является исключением.

№5: Ускорьте метаболизм

Ешьте здоровую пищу утром и чаще небольшими порциями в течение дня, это поможет сбалансировать вашу энергию и позволит вашему телу более эффективно использовать имеющиеся калории. Просто полагаться на два больших, тяжелых приема пищи в день оказывает слишком большое давление на ваше тело, вам будет легче контролировать потребление калорий, если у вас есть 3 основных приема пищи и 2 перекуса.

№6. Включите свой мозг

Улучшение умственной деятельности, концентрации и настроения** — еще три причины насладиться утренней едой! Без завтрака вам может быть трудно сосредоточиться, и вы, скорее всего, будете раздражительны и устали. И не забывайте о восполнении жидкости после ночного сна, гидратация также поможет вам сконцентрироваться в течение дня.

#7: Подъем энергии

Завтрак буквально означает «прервать голодание» и помогает пополнить запасы энергии, которые ваше тело использовало за ночь для восстановления и обновления. Витамины и минералы также способствуют уменьшению усталости, а это означает, что здоровый завтрак действительно может помочь вам избежать спада в середине утра, который обычно происходит, если вы пропустили свой первый прием пищи в день.

 

*Лейди и др. (2013). Благотворное влияние завтрака с высоким содержанием белка на аппетит, гормональные и нервные сигналы, контролирующие регуляцию потребления энергии у девочек позднего подросткового возраста с избыточным весом/ожирением, «пропускающих завтрак». Американский журнал клинического питания; 97(4):677-88
** Ссылка: Cooper, S.B., S. Neveill, ME. (2011). Потребление завтрака и когнитивная функция у школьников-подростков. Физиология и поведение, 103, 431.