7 здоровых продуктов, которые понравятся вашим детям
7 здоровых продуктов, которые понравятся вашим детям
Дети могут быть привередливыми в еде, но вот краткий список полезных и питательных продуктов, которые понравятся большинству.
Мне всегда смешно, когда меня спрашивают, как мои дети ели, когда были маленькими. Я уверен, что многие из них думают, что раз уж я занимаюсь тем, чем занимаюсь, то мои дети, должно быть, стали идеальными едоками — или что у меня в рукаве были какие-то особые уловки, которые заставляли их выпрашивать брокколи и другую здоровую пищу. По правде говоря, мои дети ничем не отличались от большинства других детей. У них были свои симпатии и антипатии. И они ходили на перекусы, где каждый божий день хотели есть одно и то же.
Конечно, меня беспокоило, что их потребности в питании не всегда удовлетворялись. Но было несколько действительно здоровых продуктов, которые они почти всегда были готовы съесть. Я просто преуменьшил значение слова «полезно», потому что, когда вы говорите детям, что что-то «полезно для вас», это один из самых верных путей к отказу.
Итак, вот список моих самых популярных продуктов для детей – они хороши и полезны для них.
Тунец – многие дети воротят нос от рыбы, но они едят салат с тунцом. . Как и вся рыба, тунец является отличным источником жирных кислот омега-3 и богат белком. Попробуйте смешать консервированный тунец с пюре из авокадо вместо майонеза, чтобы получился более полезный салат из тунца, и подавайте с цельнозерновыми крекерами — дети любят делать маленькие бутерброды с крекерами.
Смузи –
Многие дети не удовлетворяют свои потребности в кальции, и многие из них не едят достаточно фруктов, поэтому смузи могут помочь восполнить оба пробела. Их легко и быстро приготовить, и они хороши, когда утром все в спешке. Дети любят мастерить своими руками. Если у вас есть обезжиренное молоко, протеиновый порошок и немного замороженных фруктов, ваши дети могут взять их оттуда.
Морковь –
Дети и овощи часто несовместимы, но сладкая, хрустящая, сырая морковь является исключением. Морковь богата бета-каротином, который помогает поддерживать здоровый вид кожи и зрение, а также является хорошим источником клетчатки. Их интересно есть просто так или с обезжиренным ранчо, сальсой или гуакамоле.
Овсянка –
Чтобы приготовить овсяные хлопья, которые от природы богаты клетчаткой и витаминами группы В, требуется всего несколько минут. Попробуйте приготовить его с обезжиренным молоком или соевым молоком, а не с водой, чтобы повысить содержание кальция и белка. Затем слегка подсластите и добавьте нарезанные кубиками фрукты, например бананы или яблоки.
Клубника –
Дети любят клубнику, потому что она очень вкусная. Они также богаты витамином С, калием и клетчаткой. Если свежие ягоды недоступны, используйте замороженные целые ягоды в коктейлях или смешайте с йогуртом.
Гайки –
Вместо чипсов предложите детям орехи, чтобы утолить их тягу к чему-то хрустящему и соленому. Орехи, такие как миндаль, грецкие орехи или фисташки, содержат полезные жиры, белки и минералы, такие как цинк и магний.
Фасоль –
Фасоль выполняет двойную функцию питания для детей. Они являются не только хорошим источником железа, но и отличным источником клетчатки. Большинство детей едят консервированную фасоль, приправленную кетчупом, соусом барбекю или сальсой. Вы также можете попробовать суп из фасоли или взбить фасоль в блендере с небольшим количеством соли, лимона и оливкового масла, чтобы получить вкусный соус из хумуса к сырым овощам.
