संतुलित आहार चाहते हैं? यहां 3 चीजें ध्यान में रखने के लिए हैं ..

आपके फिटनेस लक्ष्यों पर ध्यान दिए बिना, आपको कैसे और क्या खाना चाहिए, इस बारे में सलाह देने की संभावना है। कुछ आपके फाइबर को बढ़ाने की सलाह देंगे और अन्य आपके कैलोरी सेवन पर अधिक ध्यान केंद्रित करेंगे; हालाँकि, भोजन व्यक्तिगत है। जो दूसरों के लिए काम करता है वह जरूरी नहीं कि आपके लिए काम करे, है ना?

उस ने कहा, आप आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली शर्तों को समझकर अपनी व्यक्तिगत पोषण संबंधी जरूरतों का पता लगा सकते हैं। आरंभ करने में आपकी सहायता करने के लिए, हम तीन महत्वपूर्ण तत्वों को तोड़ रहे हैं जिनके बारे में शुरुआती लोगों को पता होना चाहिए-अर्थात् कैलोरी, फाइबर और प्रोटीन।

कैलोरी

कैलोरी अनिवार्य रूप से भोजन से ऊर्जा के सेवन के लिए माप की इकाई है। हमारे दैनिक शारीरिक कार्यों को करने और स्वस्थ विकास के लिए हमारे शरीर को एक निश्चित संख्या में कैलोरी की आवश्यकता होती है।

अत्यधिक कैलोरी बर्न किए बिना, अधिक खाने से वजन बढ़ सकता है; जबकि कम खाने से कुपोषण होता है। हमारे द्वारा उपभोग की जाने वाली कैलोरी के लिए एक संतुलित दृष्टिकोण रखना महत्वपूर्ण है, लेकिन मात्रा निम्न के आधार पर भिन्न होगी:

• आयु
• ऊंचाई
• वजन
• जीवनशैली
• सेक्स
• स्वास्थ्य या बीमारी

अनुशंसित भत्ता

पब्लिक हेल्थ इंग्लैंड (पीएचई) के दिशानिर्देशों के अनुसार, औसत महिला को रखरखाव के लिए एक दिन में 2000 कैलोरी और वजन कम करने के लिए 1500 कैलोरी का उपभोग करना चाहिए। वजन कम करने के लिए औसत आदमी को 2500 कैलोरी या 2000 कैलोरी बनाए रखनी चाहिए।

उस ने कहा, उन कारकों के बारे में मत भूलना जो आपकी कैलोरी आवश्यकताओं को प्रभावित करते हैं! इससे आपको यह जानने में मदद मिलेगी कि आपको एक दिन में कितनी कैलोरी की आवश्यकता है।

प्रोटीन

प्रोटीन सिर्फ बॉडी बनाने वालों के लिए नहीं है। यह हमारे सेल और मांसपेशियों के विकास के लिए एक आवश्यक घटक है। हमारे शरीर द्वारा बड़ी मात्रा में आवश्यक होने के कारण, इसे मैक्रोन्यूट्रिएंट के रूप में वर्गीकृत किया गया है। कार्बोहाइड्रेट और वसा के विपरीत, प्रोटीन को उपयोग के लिए संग्रहीत नहीं किया जाता है और नियमित सेवन के माध्यम से इसे फिर से भरने की आवश्यकता होती है।

मांसपेशियों और ताकत के विकास में सहायता के अलावा, प्रोटीन हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करता है और ऑस्टियोपोरोसिस और फ्रैक्चर के जोखिम को कम करता है। यह तृप्त करने वाला भी है और आपके चयापचय को बढ़ाकर अन्य वसा जलने के लाभ प्रदान करते हुए क्रेविंग को कम करने में मदद करता है। यह पशु और पौधे-आधारित दोनों स्रोतों में पाया जा सकता है। इनमें दुबला मांस, मछली, अंडे, बीज/नट्स, सोया उत्पाद, डेयरी उत्पाद, बीन्स और फलियां शामिल हैं।

अनुशंसित भत्ता

जब दैनिक सेवन की बात आती है, तो निम्नलिखित मापदंडों की सिफारिश की जाती है:

औसत पुरुषों के लिए
• 56-91g
• औसत महिलाओं के लिए 45-75g

कैलोरी की तरह, आपके वर्तमान वजन, ऊंचाई, उम्र और फिटनेस के स्तर के आधार पर आपके लिए आवश्यक मात्रा में अंतर हो सकता है।

फाइबर

फाइबर कार्बोहाइड्रेट मैक्रोन्यूट्रिएंट का एक तत्व है जिसे हमारा शरीर पचा नहीं पाता है। यह दो रूपों में मौजूद है:

• घुलनशील फाइबर: पानी में घुल जाता है और रक्त शर्करा में सुधार करने में मदद करता है।
• अघुलनशील फाइबर: पानी में नहीं घुलता है और मल त्याग को नियंत्रित करने में मदद करता है।

अपने फाइबर को बढ़ाने से लालसा को नियंत्रित करने में मदद मिलती है ताकि आप संतुष्ट और स्वस्थ महसूस करते हुए जंक से बच सकें।

अनुशंसित भत्ता

महिलाओं के लिए, प्रति दिन 25 ग्राम फाइबर और पुरुषों के लिए प्रति दिन लगभग 32 ग्राम की सिफारिश की जाती है। उसने कहा, सावधान रहो! सूजन को रोकने के लिए इसे धीरे-धीरे अपने आहार में शामिल करना चाहिए। इसके अतिरिक्त, शरीर को इसे संसाधित करने में मदद करने के लिए खूब पानी पिएं।

संतुलित आहार चाहते हैं? अपने कैलोरी, प्रोटीन और फाइबर के सेवन का ध्यान रखें। वे प्रमुख तत्व हैं जो एक स्वस्थ जीवन शैली को बनाते या बिगाड़ते हैं। जबकि आपको हर समय उनकी निगरानी करने की आवश्यकता नहीं है, जागरूक होने और आपके शरीर पर उनके प्रभावों को समझने से आपको एक ऐसा आहार बनाने में मदद मिल सकती है जो आपको अपना पूरा जीवन जीने में मदद करे।