पेस्टो चिकन पकाने की विधि

पेस्टो चिकन पकाने की विधि

एक स्वस्थ रात के लिए इस स्वादिष्ट पेस्टो चिकन और वेज रेसिपी को 🙌🏼

में ट्राई करें

रात्रिभोज

2 परोसता है

लगभग 530kcals

 सामग्री

• 2 चिकन ब्रेस्ट
• 2 बड़े चम्मच पेस्टो
• 1 बड़ा टमाटर
• 50 ग्राम मोज़ेरेला चीज़, कद्दूकस किया हुआ
• 1 लाल प्याज, कटा हुआ
• 1 तोरी, कटा हुआ
• 100 ग्राम ब्रोकली
• 50 ग्राम बटन मशरूम
• 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल

 विधि

1. ओवन को 200 सी पर प्रीहीट करें।
2. चिकन ब्रेस्ट को बेकिंग डिश में एक दूसरे के बगल में रखें।
3. प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट के ऊपर 1 बड़ा चम्मच पेस्टो फैलाएं।
4. टमाटर को लगभग 1/2 इंच मोटे स्लाइस में काटें और प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट के ऊपर 2 स्लाइस बिछाएं।
5. पनीर को चिकन ब्रेस्ट के ऊपर छिड़कें। 30-40 मिनट तक या चिकन के पक जाने तक और जूस साफ होने तक बेक करें।
6. इस बीच, 1 टेबल स्पून जैतून के तेल में तोरी को मिलाएं और 25 - 30 मिनट के लिए ओवन में डालें।
7. ऑलिव ऑयल के बचे हुए बड़े चम्मच में ब्रोकली, बटन मशरूम और लाल प्याज मिलाएं और आखिरी 10 मिनट के लिए डालें।
8. चिकन और सब्जियां एक साथ परोसें।