लीन मीटबॉल्स (GF/हाई-प्रोटीन)
लीन मीटबॉल्स (GF/हाई-प्रोटीन)
बनाने में आसान, ओवन-बेक्ड मीटबॉल उच्च प्रोटीन, रसदार और लस मुक्त होते हैं। बहुत दुबला सूअर का मांस और टर्की के साथ बनाया गया, आप अंतर का स्वाद ले पाएंगे।
जब आप 30 मिनट से भी कम समय में अपनी खुद की मीटबॉल बना सकते हैं, तो उन जमे हुए मीटबॉल के लिए व्यवस्थित न हों। इन्हें बनाना इतना आसान है कि बच्चे भी इसमें शामिल हो सकते हैं, खाना पकाने के समय को परिवार के समय में बदल सकते हैं।
आप कुछ अतिरिक्त मसाला मिला सकते हैं और स्वादिष्ट क्षुधावर्धक, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए मारिनारा सॉस के साथ परोस सकते हैं। एक बड़ा बैच बनाएं और गर्म या ठंडे इनका आनंद लें।
तो, अगली बार जब आपके पास आखिरी मिनट की कंपनी हो, तो चिंता न करें, क्योंकि ये मीटबॉल आपके मेहमानों को यह सोचने पर मजबूर कर देंगे कि एक पेशेवर शेफ घर में रहता है।
सामग्री:
1 पौंड अतिरिक्त दुबला पिसा हुआ सूअर का मांस (95% वसा रहित)
1 पौंड पिसा हुआ टर्की
1 अंडा, पीटा हुआ
4 लहसुन की कलियां, कीमा बनाया हुआ
1 TBSP कटा हुआ ताजा अजमोद
1 टीबीएसपी सूखा अजवायन
1 टीबीएसपी नमक
1 छोटा चम्मच काली मिर्च
आधा चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे (वैकल्पिक)
1 1/2 कप तैयार मारिनारा सॉस
तैयारी
- ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें। पन्नी के साथ बेकिंग शीट को लाइन करें और नॉनस्टिक पैन स्प्रे के साथ हल्के से स्प्रे करें।
- एक बड़े कटोरे में मीट, अंडा, लहसुन, अजमोद, अजवायन, नमक और काली मिर्च डालें। हाथों से अच्छी तरह मिला लें।
- लगभग 24 मीटबॉल (पिंग-पोंग बॉल के आकार के बारे में) में मिश्रण तैयार करें और तैयार बेकिंग शीट पर रखें। पकने तक 20-22 मिनट बेक करें।
- कप मारिनारा सॉस के साथ परोसें।
लगभग 24 मीटबॉल/6 सर्विंग्स (1 सर्विंग = 4 मीटबॉल) बनाता है
