Monday, March 01, 2021
Neil Coombs
स्वस्थ फास्ट फूड? स्मार्ट विकल्प बनाने के लिए 5 टिप्स
सच होने के लिए बहुत अच्छा लगता है, है ना? फास्ट-फूड जो सेहतमंद हो?
ज्यादातर फास्ट-फूड में संतृप्त वसा, सोडियम और कैलोरी में उच्च होने की प्रतिष्ठा है, जबकि शून्य स्वस्थ सामग्री के बगल में है।
हालांकि, चीजें बदलने लगी हैं। कुछ फ़ास्ट-फ़ूड रेस्तरां अपने मेनू को बेहतर बनाने और स्वस्थ विकल्पों की नई मांग को पूरा करने के लिए वास्तविक प्रयास कर रहे हैं।
कई रेस्तरां अब कम वसा वाले विकल्प, कम कैलोरी वाले मेनू और कुछ ताजी सामग्री प्रदान करते हैं।
लेकिन यह हमेशा इसे आपका सबसे अच्छा विकल्प नहीं बनाता है!
तो अगर आपको फास्ट फूड खाने की जरूरत है तो आप स्वस्थ कैसे रहेंगे?
ठीक है, आपको अवश्य...
- तैयार रहें
- सूचित रहें
- और स्मार्ट विकल्प बनाएं
…अपने लक्ष्यों को खराब करने से बचाने के लिए।
अगली बार यात्रा के दौरान आपकी सहायता करने के लिए यहां कुछ युक्तियां दी गई हैं!
टिप #1 - प्रोटीन बार या न्यूट्रीशन शेक के साथ तैयार रहें
यदि आपको स्वस्थ फास्ट-फूड विकल्प की आवश्यकता है तो मेरा सबसे अच्छा सुझाव स्वस्थ प्रोटीन बार या पोषण शेक का उपयोग करना है।
उदाहरण के लिए, मेरे पसंदीदा भोजन प्रतिस्थापन शेक में 17g है। प्रोटीन, 21 विटामिन और खनिज, 5 ग्राम फाइबर और कार्ब्स में बहुत कम है।
इसे हिलाना आसान है और यह स्वादिष्ट भी लगता है!
तो यह किसी भी समय भूख हड़ताल के लिए तैयार रहने का एक सही तरीका है!
साथ ही, यह कई प्रकार के स्वादों में आता है।
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या अधिक युक्तियों के लिए पढ़ते रहें!
टिप #2 - अपनी तैयारी के तरीकों को समझदारी से चुनें
मांस के लिए मेरा सुझाव है कि ग्रिल्ड, ब्रोइल्ड या बेक किया हुआ। और कच्चे जाओ या अपनी सब्जियों को भाप दें।
यदि आप किसी रेस्तरां में हैं तो आप तैयारी के तरीकों के बारे में पूछना चाहेंगे ताकि आप एक सूचित निर्णय ले सकें। और अगर आपको अपने भोजन को स्वस्थ तरीके से तैयार करने के लिए विशेष आदेश देने की आवश्यकता है तो ऐसा करने में संकोच न करें।
टिप #3 - छिपी हुई कैलोरी से सावधान रहें
सलाद कम कैलोरी विकल्प की तरह लग सकता है, लेकिन जब आप तली हुई टॉपिंग, उच्च वसा वाले ड्रेसिंग और मुट्ठी भर पनीर शामिल करते हैं तो कैलोरी वास्तव में बढ़ जाती है।
एक चिकन सैंडविच तब तक सही लग सकता है जब तक आपको पता न चले कि बन को मक्खन में टोस्ट किया गया है या चिकन में एक "विशेष सॉस" है जो कैलोरी से भरी हुई है।
क्या आप जानते हैं कि एक फास्ट-फूड संयुक्त में औसत भोजन में 1,000 से अधिक कैलोरी हो सकती है!? अगर आपको भूख लगी है तो स्नैक लेना ठीक है, लेकिन सावधान रहें।
सरल, ताजी सामग्री सबसे अच्छी होती है। किनारे पर ड्रेसिंग और टॉपिंग के लिए पूछें ताकि आप निगरानी कर सकें कि कितना जोड़ा गया है।
टिप #4 - हिस्से के आकार से सावधान रहें
बाहर खाना खाते समय एक अच्छा नियम यह है कि आप तब तक खाएं जब तक आपका पेट लगभग 80% भर न जाए।
ऐसा लगता है कि आप सभी अतिरिक्त ब्रेड, चिप्स और ऐपेटाइज़र के साथ अपने पैसे के लिए और अधिक प्राप्त कर रहे हैं, लेकिन अगर आपका स्वास्थ्य लक्ष्य है तो यह आपकी कमर की मदद नहीं करता है।
बाहर रात के खाने का आनंद लें, लेकिन इसे ज़्यादा न करें।
टिप #5 - कैलोरी युक्त पेय से बचें
सोडे और मीठे पेय पदार्थों में कैलोरी जल्दी बढ़ जाती है। इसके बजाय बिना चीनी वाली चाय या नींबू पानी आज़माएं।
1 बोतल 1 सर्विंग के बराबर है? हमेशा नहीं! लेबल डरपोक हो सकते हैं। उस पैकेजिंग को चारों ओर घुमाएं और देखें कि उसमें कितनी सर्विंग्स हैं! लेबल के सामने वह चतुर मार्केटिंग 2-4 सर्विंग्स के बजाय सिर्फ 1 सर्विंग के लिए हो सकती है जो कभी-कभी 1 पैकेज में आती हैं!