Recetas de ensaladas de verano 🥗

Recetas de ensaladas de verano 🥗

¡Tenemos algunas recetas deliciosamente diseñadas para ti! Estas ensaladas bajas en calorías son perfectas para ayudarte a ganar o mantener tu forma de verano 🙌🏼

Ensalada de pollo tzatziki 🍗

170 calorías - 27 g de proteína - 4 porciones

• 2/3 taza de yogur griego natural bajo en grasa al 2 %
• ¼ de taza de cebolla morada
• 1 cucharada de jugo de limón fresco
• 2 cucharadas de eneldo fresco, cortado en cubitos
• ½ cucharadita de sal
• ¼ de cucharadita de pimienta negra
• 1 pepino, rallado
• 1 diente de ajo picado
• 2 tazas de pechuga de pollo, cocida y cortada en cubitos

¡Mezcla todos los ingredientes en un bol y disfruta!

Haz clic aquí para ver el vídeo de la receta 😍 

Ensalada fresca de judías verdes con aderezo de limón y mostaza

90 calorías - 2 g de proteína - 4 porciones

• 1 libra de judías verdes frescas, sin tallos: cocínelas durante 4 minutos hasta que estén tiernas pero crujientes. Escurrir y enjuagar con agua fría.

Para el aderezo:

• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharadas de jugo de limón fresco
• 1 cucharadita de mostaza marrón granulada
• una pizca de azúcar
• 1 diente de ajo, machacado
• sal y pimienta al gusto

Batir hasta que esté bien combinado. Luego agregue los frijoles al aderezo. Para terminar, agregue 1/4 de cebolla roja en rodajas finas y sirva.

Para ver esta receta por ti mismo haz clic aquí 👈🏼

Ensalada de atún Ocean Wave 🌊

250 calorías - 28 g de proteína - 4 porciones

• 2 latas de atún bien escurrido
• ½ taza de vegetales picados (pimiento morrón, pepino, apio, cebollas verdes)
• 1 lata de frijoles blancos pequeños, escurridos
• 2 cucharadas de perejil fresco picado
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 2 cucharaditas de vinagre balsámico
• sal y pimienta al gusto

¡Mezcle bien, sirva y disfrute!

Mira esto para ver el video de la receta 🥗

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