Fudge proteico de chocolate y coco
Fudge proteico de chocolate y coco
Ciertos olores y sabores tienen el poder de transportarte a veranos pasados espectaculares, ¿no es así? El aroma a coco de la protección solar y las vacaciones tropicales, la riqueza del cucurucho de helado de pasas y ron perfecto en un día en la playa... una olfateada y te lleva de vuelta.
Fueron estos evocadores olores y recuerdos los que inspiraron a nuestro equipo de nutrición a idear una receta brillantemente simple pero completamente deliciosa para dulces congelados que no dañan las olas de calor y que contienen un golpe de proteína satisfactorio. A continuación, le indicamos cómo preparar el sabor del verano en solo unos minutos:
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Ingredientes:
- 3 cucharadas de Herbalife Fórmula 1 Chocolate
- 15 g de cacao en polvo
- 60 g de aceite de coco
- 60 ml de leche de coco entera
- 60 g de pasas
- 1 cucharada de coco deshidratado
Método:
En un procesador de alimentos o licuadora, combine todos los ingredientes excepto el coco desecado. Mezcla hasta que quede suave.
Cubra una fuente para hornear pequeña con film transparente y transfiera la mezcla a la fuente, alisándola con una espátula para crear una capa uniforme y agradable.
Espolvoree con coco desecado y transfiéralo al congelador para que se asiente durante unos 30 minutos. Una vez que esté firme, córtalo en trozos pequeños y ¡disfrútalo!
Su dulce de azúcar congelado se puede almacenar en un recipiente sellado en el congelador hasta por 3 meses.
Mézclalo: en lugar de hacer pedazos del tamaño de un bocado, intenta verter la mezcla en pequeños moldes para paletas para obtener la mejor paleta de proteína.
Nutrientes por porción*
Nutrientes por porción:
| Energía (kcal) | Grasa (g) | Carbohidratos (g) | Azúcares (g) | Fibra (g) | Proteína (g) | |
| Por porción | 88,9 | 6.9 | 6.2 | 4.5 | 1.1 | 1.7 |
