Ingredientes

• 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
• 100 g de floretes de brócoli
• 1 chile rojo, sin semillas
• 1 diente de ajo, machacado
• Paquete salteado de verduras mixtas de 400 g
• 200 g de tofu
• 1½ cucharada de salsa hoisin
• 1 cucharada de salsa de soja
• 30 g de anacardos sin sal
• 250 g de arroz integral cocido

Método

1. Coloque un wok a fuego medio-alto y agregue el aceite de sésamo. Una vez caliente agregue el brócoli y cocine por 2-3 minutos.
2. A continuación, agregue el chile y el ajo, y cocine por otros 2 minutos antes de agregar las verduras salteadas y el tofu. Cocine durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia.
3. Agregue el hoisin y la salsa de soja al wok junto con las nueces y caliente durante 2 minutos. Sirva caliente con arroz integral integral.

Ingredientes

• Flylight
• 2 cebollas medianas, cortadas en cubitos
• 2 dientes de ajo, machacados
• 500 g de carne magra de pavo
• 2 cucharadas de puré de tomate
• Sal y pimienta negra
• Lata de 400 g de tomates troceados
• 200 g de puré de tomate
• 1 cucharadita de hierbas secas mixtas
• 100 g de tomates cherry, cortados a la mitad
• Unas ramitas de albahaca fresca picada
• 400 ​​g de calabacín, cortado en tiras o tiras de calabacín

Método

1. Coloque una sartén a fuego medio y caliente el Frylight. Cocine 1 cebolla y 1 diente de ajo durante 4-5 minutos hasta que empiecen a ablandarse.
2. Mientras tanto, mezcle la carne picada de pavo y el resto de la cebolla y el ajo, el puré de tomate y sazone bien. Forma la mezcla en círculos del tamaño de una pelota de golf.
3. Agregue las bolas de pavo a la sartén y cocine durante 4-5 minutos, volteándolas con frecuencia.
4. Agregue los tomates picados, la passata y las hierbas secas y cocine por 5 minutos
5. Agregue los tomates cherry y la albahaca fresca a la sartén y cocine durante 3-4 minutos más.
6. Mientras tanto, ablande los calabacines en una cacerola con agua hirviendo durante 2-3 minutos, escúrralos y divídalos en dos tazones o platos poco profundos.
7. Cubre los calabacines con las albóndigas de pavo y la salsa. ¡Disfrútalo!

Ingredientes

• Flylight
• 1 cebolla, cortada en cubitos
• 1 diente de ajo, machacado
• Lata de 400 g de tomates troceados
• 1 chile rojo, en rodajas
• 1 pimiento rojo picado
• 1 zanahoria, pelada y en rodajas
• 210 g de frijoles rojos de lata, escurridos
• 210 g de habas de mantequilla de lata, escurridas
• 150 g de quinoa deshidratada
• 1 cucharadita de chile en polvo
• 1 cucharadita de cilantro molido
• 200ml de agua
• Un puñado de cilantro fresco, picado
• Sal y pimienta negra

Método

1. Coloque una sartén a fuego medio y caliente el Frylight. Cocine la cebolla y el ajo durante 4-5 minutos hasta que empiecen a ablandarse.
2. Agregue a la sartén los tomates picados, el chile, el pimiento, la zanahoria, los frijoles, la quinua, el chile en polvo, el cilantro molido y el agua.
3. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 30-40 minutos hasta que la zanahoria comience a ablandarse y la quinua esté completamente cocida.
4. Aproximadamente 5 minutos antes de servir, agregue el cilantro fresco y sazone con sal y pimienta. Adorne con más cilantro.

Ingredientes

• Flylight
• 1 cebolla, cortada en cubitos
• 1 diente de ajo, machacado
• 400 ​​g de patatas nuevas, cortadas en rodajas de 1 cm de grosor
• 10 tomates cherry, cortados a la mitad
• 30 g de aceitunas verdes sin hueso
• Sal y pimienta negra
• 6 huevos medianos
• 40 g de queso cheddar bajo en grasa, rallado

Método

1. Ponga las rodajas de patata en una cacerola con agua y hierva. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 6-8 minutos hasta que empiece a ablandarse.
2. Mientras tanto, coloque una sartén pequeña-mediana a fuego medio y caliente el Frylight. Cocine la cebolla y el ajo durante 3-4 minutos hasta que empiecen a ablandarse.
3. Escurra las rodajas de patata y agréguelas a la sartén junto con los tomates y las aceitunas, y cocine durante 2-3 minutos, revolviendo con frecuencia.
4. Bate los huevos, sazona con sal y pimienta y vierte en la sartén para cubrir uniformemente todos los ingredientes.
5. Reduzca el fuego a bajo-medio y cocine lentamente la tortilla, verificando que la parte inferior no comience a quemarse. Mientras tanto, encienda la parrilla a fuego medio.
6. Cuando la tortilla esté casi cocida, cubra con el queso cheddar rallado y colóquelo debajo de la parrilla durante 2 minutos hasta que el queso se haya derretido.

Ingredientes

• 400 ​​g de patatas nuevas, cortadas por la mitad (sin piel)
• Flylight
• 2 filetes de salmón de 135 g
• Sal y pimienta negra
• 20 ml de aceite de oliva
• 20 g de pesto de albahaca reducido en grasa
• 320 g de vegetales mixtos, al vapor

Método

1. Coloque las papas nuevas en una cacerola con agua y hierva. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 12-15 minutos hasta que esté cocido.
2. Rocía ligeramente una plancha con Frylight y ponla a fuego medio. Cuando la sartén esté caliente, cocine los filetes de salmón durante 5-7 minutos por cada lado.
3. Escurra y haga un puré grueso de las papas nuevas y divídalas entre dos tazones o platos poco profundos, creando un montículo aplanado en el medio. Sazone con sal y pimienta y rocíe sobre el aceite de oliva.
4. Coloca los filetes de salmón encima y cubre con el pesto.
5. Sirve con las verduras al vapor.

Ingredientes

• Flylight
• 1 cebolla, en rodajas
• 1 chile mediano, finamente rebanado
• 1 pimiento verde, sin semillas y cortado en tiras
• 400 ​​g de pechuga de pollo sin piel, cortada en tiras
• ½ sobre de mezcla de condimentos para fajitas
• 6 hojas de lechuga iceberg, lavadas y secadas con papel de cocina
• 1 zanahoria grande, rallada
• 2 cebolletas, finamente picadas
• 60 g de queso cheddar bajo en grasa, rallado
• 60 g de yogur griego bajo en grasa
• 60 g de salsa de tomate

Método

1. Rocía ligeramente una sartén grande con Frylight y ponla a fuego medio. Cocine la cebolla, revolviendo ocasionalmente, durante 3-4 minutos.
2. Agregue el chile y la pimienta y cocine por otros 3-4 minutos. Luego agregue el pollo y cocine por 5 minutos, revolviendo frecuentemente.
3. Espolvoree la mitad del condimento para fajitas, mezcle todo junto, agregue el resto del condimento y revuelva bien.
4. Cocine durante 2-3 minutos más hasta que el pollo esté bien cocido y ya no esté rosado por dentro.
5. Divida la mezcla de pollo entre las hojas de lechuga. Cubra con la zanahoria rallada y la cebolleta picada.
6. Sirva con queso cheddar, yogur griego y salsa.

Ingredientes

• 500 g de pechuga de res
• 20 ml de aceite de oliva
• 2 cebollas medianas, cortadas en cubitos
• 2 dientes de ajo picados
• 2 chiles rojos, sin semillas y cortados en cubitos
• Un trozo de jengibre de 1 pulgada, pelado y rallado
• 3 cucharaditas de comino molido
• 3 cucharaditas de cilantro molido
• 1 cucharadita de cúrcuma
• 1 cucharadita de garam masala
• 2 latas de 400 g de tomates picados
• 400ml de agua
• Sal y pimienta negra
• 500 g de arroz integral cocido
• Cilantro fresco