Monday, March 01, 2021
Neil Coombs
¿Comida rápida saludable? 5 consejos para tomar decisiones inteligentes
Suena demasiado bueno para ser verdad, ¿verdad? ¿Comida rápida que es saludable?
La mayoría de las comidas rápidas tienen la reputación de tener un alto contenido de grasas saturadas, sodio y calorías, mientras que casi no contienen ingredientes saludables.
Sin embargo, las cosas están empezando a cambiar. Algunos restaurantes de comida rápida están haciendo un gran esfuerzo para mejorar sus menús y satisfacer la nueva demanda de opciones más saludables.
Muchos restaurantes ahora ofrecen opciones bajas en grasas, menús bajos en calorías y algunos ingredientes frescos.
¡Pero eso no siempre hace que sea tu mejor opción!
Entonces, ¿cómo te mantienes saludable si necesitas comer una comida rápida?
Bueno, debes...
- Prepárate
- Estar informado
- Y toma decisiones inteligentes
... Para evitar sabotear tus objetivos.
¡Aquí hay algunos consejos para ayudarte la próxima vez que estés en movimiento!
Consejo n.° 1: manténgase preparado con barras de proteína o batidos nutritivos
Mi mejor sugerencia si necesita una opción saludable de comida rápida es usar una barra de proteína saludable o un batido nutritivo.
Por ejemplo, mi batido sustitutivo de comidas favorito contiene 17 g. de proteína, 21 vitaminas y minerales, 5 gramos de fibra y es muy bajo en carbohidratos.
¡Es fácil de sacudir y tiene un sabor delicioso!
¡Así que es una forma perfecta de estar preparado en cualquier momento en que haya huelgas de hambre!
Además, viene en una variedad de sabores.
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¡O sigue leyendo para obtener más consejos!
Consejo n.° 2: elija sabiamente sus métodos de preparación
Para las carnes sugiero a la parrilla, a la parrilla o al horno. Y vaya crudo o cocine al vapor sus verduras.
Si estás en un restaurante, querrás preguntar sobre los métodos de preparación para que puedas tomar una decisión informada. Y si necesita hacer un pedido especial para preparar su comida de una manera más saludable, no dude en hacerlo.
Consejo n.° 3: cuidado con las calorías ocultas
Una ensalada puede parecer una opción baja en calorías, pero cuando se incluyen los aderezos fritos, el aderezo rico en grasas y un puñado de queso, las calorías realmente suman.
Un sándwich de pollo puede parecer perfecto hasta que descubres que el pan está tostado con mantequilla o que el pollo tiene una "salsa especial" cargada de calorías.
¿Sabías que la comida promedio en un restaurante de comida rápida puede contener más de 1000 calorías? Está bien tomar un refrigerio si tienes hambre, pero ten cuidado.
Los ingredientes simples y frescos son los mejores. Pida aderezos y coberturas al lado para que pueda controlar cuánto se agrega.
Consejo n.° 4: cuidado con el tamaño de las porciones
Una buena regla general al comer fuera es comer hasta que estés lleno en un 80 %.
Parece que obtienes más por tu dinero con todo el pan extra, papas fritas y aperitivos, pero eso no ayuda a tu cintura si tienes un objetivo de salud.
Disfruta de tu cena, pero no te excedas.
Consejo n.º 5: evite las bebidas que contengan calorías
Las calorías de los refrescos y las bebidas azucaradas se suman rápidamente. Pruebe té sin azúcar o agua con limón en su lugar.
¿1 botella equivale a 1 porción? ¡No siempre! Las etiquetas pueden ser engañosas. ¡Dale la vuelta al empaque y mira cuántas porciones hay ahí! ¡Ese marketing inteligente en el frente de la etiqueta podría ser solo para 1 porción en lugar de las 2-4 porciones que a veces vienen en 1 paquete!