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So verhindern Sie Sarkopenie: Proteinaufnahme und aktiver Lebensstil sind der Schlüssel

How to Prevent Sarcopenia: Protein Intake and Active Lifestyle Are Key

So verhindern Sie Sarkopenie: Proteinaufnahme und aktiver Lebensstil sind der Schlüssel

 

 

Kent L. BradleyM.D., MBA, MPH- Chief Health and Nutrition Officer

 

Jedes Jahr macht jeder von uns eine gemeinsame Erfahrung: Wir werden ein Jahr älter. Altern ist ein normaler Lebensvorgang, aber die Folgen des Alterns treten nicht einheitlich auf und können durch die Maßnahmen, die wir heute ergreifen, beeinflusst werden.

Obwohl wir wissen, was wir tun können, um ein gesundes Altern zu unterstützen – eine ausgewogene Ernährung, regelmäßige körperliche Aktivität, Gehirntraining   – gibt es einige Aspekte des Alterns, die nicht so häufig diskutiert werden . Eine davon ist Sarkopenie.

Was ist Sarkopenie?

Einer der wichtigsten Alterungsprozesse hat mit unseren Muskeln zu tun. Mit zunehmendem Alter kommt es zu einem unfreiwilligen Verlust von Skelettmuskelmasse und -kraft. Dieser Zustand wird als Sarkopenie bezeichnet.

Die Auswirkungen von Sarkopenie können schwerwiegend sein. Ein sehr konkretes Beispiel dafür ist die Zunahme von Hüftfrakturen im Alter. Über 95 Prozent aller Hüftfrakturen sind auf einen Sturz zurückzuführen. Hüftfrakturen unterstreichen den verstärkenden Effekt des Alterns und die lebenswichtige Rolle unserer Muskeln. Eine Folge des Alterns ist der mögliche Kalziumverlust in unseren Knochen, bekannt als Osteoporose. Daher können Knochen leichter gebrochen werden. Wenn wir jedoch unsere Muskelmasse und Kraft verlieren, sind wir anfälliger für Stürze.

Darüber hinaus beobachtete unsere Ernährungsexpertin Susan Bowerman, dass es einen zunehmenden Trend zum Muskelabbau gibt, sogar bei jüngeren Frauen. Dies liegt an einer kohlenhydratreichen und proteinarmen Ernährung sowie Bewegungsmangel – Faktoren, die für den Muskelaufbau entscheidend sind.

Wenn wir über ausreichende Muskelkraft verfügen, können wir das wahrscheinliche Ereignis eines Sturzes verringern und somit das Risiko von Frakturen minimieren.

Vorbeugung und Behandlung von Sarkopenie für ein gesundes Altern

Die gute Nachricht ist, dass wir vorbeugende Maßnahmen ergreifen können, um die Auswirkungen des Alterns auf unsere Muskelmasse und Kraft zu reduzieren. Es gibt starke Hinweise darauf, dass die Ernährung eine wichtige Rolle bei der Prävention und Behandlung von Sarkopenie spielt.

Die Verlangsamung der Sarkopenie-Rate durch den Verzehr einer ausreichenden Menge an Protein und die Verbesserung der Muskelkraft kann die Lebensqualität verbessern.

Tatsächlich werden laut der ESPEN-Expertengruppe (Europäische Gesellschaft für klinische Ernährung und Stoffwechsel) der folgende Konsens und die folgenden Empfehlungen zur Proteinaufnahme durch ältere Erwachsene ausgesprochen, um ihnen zu helfen, Muskelkraft und -funktion aufrechtzuerhalten:

  • Für gesunde ältere Menschen sollte ihre Ernährung mindestens 1,0-1,2 g Protein/kg Körpergewicht/Tag liefern.
  • Für ältere Menschen, die aufgrund einer akuten oder chronischen Krankheit unterernährt sind oder von Unterernährung bedroht sind, sollte ihre Ernährung 1,2–1,5 g Protein/kg Körpergewicht/Tag enthalten, mit einer noch höheren Aufnahme für Personen mit schwerer Krankheit oder Verletzung .
  • Tägliche körperliche Aktivität oder Bewegung (Krafttraining, Aerobic-Übungen) sollten von allen älteren Menschen so lange wie möglich durchgeführt werden.

Eine frühere gesunde Ernährung wie eine Mittelmeerdiät, die Studien nahelegen eine positive Auswirkung auf die Muskelfunktion, kann das Risiko einer Sarkopenie bei älteren Erwachsenen senken.

Andere Daten zeigen, dass die Proteinaufnahme eine entscheidende Rolle für Muskelmasse, Kraft und Funktionalität im Allgemeinen und besonders wichtig für ältere Menschen spielt.

Die Rolle der Ernährungspolitik

Während wir uns häufig auf allgemeine Ernährungsrichtlinien verlassen, kann es in bestimmten Altersgruppen und Lebensphasen besondere Ernährungsbedürfnisse für eine optimale Gesundheit geben.

In den USA werden die bevorstehenden Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2020–2025 auf Lebensphasenansätzen basieren, um Krankheiten vorzubeugen und Amerikaner von der Geburt bis ins hohe Erwachsenenalter gesund zu halten.

Herbalife Nutrition lieferte Kommentare an das 2020 Dietary Guidelines Advisory Committee und lieferte wissenschaftlich fundierte Beweise für die Notwendigkeit einer höheren Proteinaufnahme bei älteren sarkopenischen Erwachsenen im Vergleich zur aktuellen allgemeinen Ernährungsempfehlung

Unsere globale Ernährungsphilosophie  sieht Protein als wichtigen Makronährstoff in Verbindung mit einem gesunden, aktiven Lebensstil vor – zwei wichtige Bestandteile für ein gesundes Altern. Wenn wir älter werden, ist unsere Hauptphilosophie, uns auf die entscheidenden Schritte zu konzentrieren, die wir unternehmen können, um unsere allgemeine Gesundheit und unser Wohlbefinden durch optimale Ernährung und einen aktiven Lebensstil zu verbessern.

Ich habe Menschen erlebt, die heute vitaler leben als vor 10 Jahren.

Wenn Sie die richtigen Entscheidungen für Ihren Lebensstil treffen, gehören Sie möglicherweise auch zu diesen Personen. Das Altern ist zwar garantiert, die Folgen jedoch nicht.

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