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Gesundes Pizza-Rezept 🍕

Healthy Pizza Recipe 🍕 - HerbaChoices

Gesundes Pizza-Rezept 🍕

GemĂŒse-Pita-Pizza 🍕

FĂŒr 4 Personen

Pizzabasis:

  • 4 Vollkorn-Fladenbrote

Sauce:

  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1/2 Teelöffel gemischte KrĂ€uter
  • 6 Esslöffel Tomatenmark

Belag:

  • 1/2 gelbe Paprika, in Scheiben geschnitten
  • 1/2 rote Paprika, in Scheiben geschnitten
  • 1 Tomate, in Scheiben geschnitten
  • 4 Pilze, in Scheiben geschnitten
  • 1/2 rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • 16 Scheiben Mozzarella
  • Ideen fĂŒr optionale BelĂ€ge – Speck, scharfe Wurst, Ananas, Jalapeños, Spinat

Um zu dienen:

  • GrĂŒner Salat
  1. Ofen auf 180 Grad vorheizen.
  2. Zur Zubereitung der Tomatensauce - Erhitzen Sie das Olivenöl bei mittlerer Hitze in einem Topf. FĂŒgen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie ihn, bis er weich und leicht gebrĂ€unt ist, und fĂŒgen Sie dann Tomatenmark und KrĂ€uter hinzu. Weitere 2 Minuten erhitzen.
  3. Die Fladenbrote auf ein Backblech legen und die Tomatensoße darĂŒber verteilen. Geben Sie Ihre BelĂ€ge auf jedes Fladenbrot und legen Sie den Mozzarella darĂŒber.
  4. Im Ofen etwa 10 Minuten backen, bis der KĂ€se geschmolzen und das Brot leicht gebrĂ€unt ist. Behalten Sie sie im Auge, um sicherzustellen, dass sie nicht verbrennen. Mit grĂŒnem Salat servieren und genießen!