7 gesunde Lebensmittel, die Ihre Kinder lieben werden
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7 gesunde Lebensmittel, die Ihre Kinder lieben werden
Kinder können wählerische Esser sein, aber hier ist eine kurze Liste von nahrhaften, gesunden Lebensmitteln, die den meisten schmecken werden.
Ich finde es immer lustig, wenn Leute mich fragen, wie meine Kinder gegessen haben, als sie klein waren. Ich bin mir sicher, dass viele von ihnen denken, dass meine Kinder perfekte Esser gewesen sein müssen, seit ich das tue, was ich tue – oder dass ich einige besondere Tricks im Ärmel hatte, die sie dazu brachten, um Brokkoli und andere gesunde Lebensmittel zu betteln. Um ehrlich zu sein, meine Kinder waren nicht anders als die meisten anderen Kinder. Sie hatten ihre Vorlieben und Abneigungen. Und sie gingen auf Food Jags, wo sie jeden Tag das Gleiche essen wollten.
Natürlich machte es mir Sorgen, dass ihre Ernährungsbedürfnisse nicht immer erfüllt wurden. Aber es gab einige wirklich gesunde Lebensmittel, die sie fast immer zu essen bereit waren. Ich habe den „gesunden“ Teil nur heruntergespielt, denn wenn Sie Kindern sagen, dass etwas „gut für Sie“ ist, ist dies einer der sichersten Wege zur Ablehnung.
Also, hier ist eine Liste meiner am besten bewerteten Lebensmittel für Kinder – sie sind gut und gut für sie.
Thunfisch – Viele Kinder rümpfen die Nase über Fisch, aber sie essen Thunfischsalat . Wie alle Fische ist Thunfisch eine großartige Quelle für Omega-3-Fettsäuren und reich an Proteinen. Versuchen Sie, Ihren Thunfisch aus der Dose mit Avocadopüree anstelle von Mayonnaise für einen gesünderen Thunfischsalat zu mischen, und servieren Sie ihn mit Vollkorncrackern – Kinder lieben es, ihre eigenen kleinen Cracker-Sandwiches zu machen.
Smoothies –
Viele Kinder können ihren Kalziumbedarf nicht decken, und viele essen nicht genug Obst, also können Smoothies helfen, beide Lücken zu füllen. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten und sie sind großartig, wenn es morgens schnell gehen muss. Kinder lieben es, ihre eigenen zu machen. Wenn Sie fettarme Milch, Proteinpulver und etwas gefrorenes Obst zur Hand haben, können Ihre Kinder es von dort nehmen.
Karotten –
Kinder und Gemüse passen oft nicht zusammen, aber süße, knackige, rohe Karotten sind eine Ausnahme. Karotten sind reich an Beta-Carotin, um eine gesund aussehende Haut und ein gesundes Sehvermögen zu unterstützen, und sie sind auch eine gute Quelle für Ballaststoffe. Es macht Spaß, sie pur oder in fettfreier Ranch, Salsa oder Guacamole zu essen.
Haferflocken –
Es dauert nur wenige Minuten, Haferflocken zuzubereiten, die von Natur aus reich an Ballaststoffen und B-Vitaminen sind. Versuchen Sie, es mit fettarmer Milch oder Sojamilch anstelle von Wasser zuzubereiten, um Kalzium und Protein zu erhöhen. Dann leicht süßen und etwas gewürfeltes Obst wie Bananen oder Äpfel unterrühren.
Erdbeeren –
Kinder lieben Erdbeeren, weil sie so gut schmecken. Sie sind auch vollgepackt mit Vitamin C, Kalium und Ballaststoffen. Wenn keine frischen Beeren verfügbar sind, verwenden Sie die gefrorenen ganzen Beeren in Smoothies oder gemischt mit Joghurt.
Nüsse –
Bieten Sie Kindern anstelle von Chips Nüsse an, um ihr Verlangen nach etwas Knusprigem und Salzigem zu stillen. Baumnüsse wie Mandeln, Walnüsse oder Pistazien liefern nützliche Fette, Proteine und Mineralien wie Zink und Magnesium.
Bohnen –
Bohnen erfüllen eine doppelte Ernährungspflicht für Kinder. Sie sind nicht nur eine gute Quelle für Eisen, sondern auch eine großartige Quelle für Ballaststoffe. Die meisten Kinder essen Dosenbohnen, gewürzt mit einem Hauch Ketchup, Barbecue-Sauce oder Salsa. Sie können auch Bohnensuppe probieren oder einige Bohnen im Mixer mit etwas Salz, Zitrone und Olivenöl zu einem leckeren Hummus-Dip für rohes Gemüse schwenken.