WELTWEITER VERSAND | KOSTENLOS ÜBER ÂŁ60     clearpay     klarna

  • Login Icon Einloggen
  • Wagen
    0 Produkte

Chinesischer Wolfsbarsch 🐠

Chinese Sea Bass 🐠 - HerbaChoices

Chinesischer Wolfsbarsch 🐠

Probieren Sie dieses leckere chinesische Wolfsbarsch-Rezept heute Abend fĂŒr Ihr Abendessen aus 🍮

FĂŒr 2 dient 

Zutaten:

  • 2 Wolfsbarschfilets 
  • 1 rote Chili 
  • 1 TL Ingwerwurzel 
  • 300 g Pak-Choi 
  • 2 TL Olivenöl 
  • 1 TL Sesamöl 
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 TL Sojasauce 
  • Salz

Â ï»żMethode:ï»ż

  1. Heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor. Bereiten Sie ein StĂŒck Folie vor, das groß genug ist, um das Barschfilet einzuwickeln.
  2. Legen Sie den Wolfsbarsch in die Mitte eines StĂŒcks Folie, das groß genug ist, um die Filets zu umwickeln. Mit Chili, Ingwer und einer Prise Salz bestreuen.
  3. Falten Sie die Folie zu einem PÀckchen um den Fisch und legen Sie es 15 Minuten lang in den Ofen.
  4. Erhitzen Sie das Öl in einer großen Bratpfanne oder im Wok bei mittlerer Hitze und kochen Sie dann den Knoblauch 2 Minuten lang im Öl. RegelmĂ€ĂŸig umrĂŒhren. Pak Choi untermischen und rĂŒhren, bis die grĂŒnen Teile der BlĂ€tter hellgrĂŒn werden und die Stiele leicht durchscheinend werden – ca. 5 bis 8 Minuten. Zum Servieren mit Salz bestreuen.
  5. Den Fisch auf Pak Choi servieren und mit Sojasauce bestreuen.