Was ist ein ideales Frühstück?
Was ist ein ideales Frühstück?
Das Frühstück ist die erste Mahlzeit des Tages, die dazu bestimmt ist, das Fasten nach der Nacht zu brechen, und wird normalerweise innerhalb von 2 bis 3 Stunden nach dem Aufwachen eingenommen. es enthält üblicherweise ein Lebensmittel oder Getränk aus mindestens einer Lebensmittelgruppe. Die empfohlene Menge an Kalorien, die ein gesundes Frühstück liefern sollte, liegt zwischen 15 und 25 % der gesamten täglichen Energieaufnahme. Dieser Bereich variiert je nach Alter, Geschlecht, täglichem Energiebedarf und Lebensstil der Person. Die Frühstücksgewohnheit scheint weniger häufig zu sein, wenn Kinder in die Teenagerjahre kommen, und in einigen Fällen kehren sie im Erwachsenenalter dazu zurück; Ein Teil der Bevölkerung vermisst jedoch jeden Tag das Frühstück1.
Eine in England unter 481 Jugendlichen durchgeführte Umfrage ergab, dass 18 % der Gruppe aus unterschiedlichen Gründen auf das Frühstück verzichteten, und dies scheint in den meisten europäischen Ländern der Fall zu sein. Obwohl es Flexibilität gibt, welche Lebensmittelgruppen konsumiert werden sollten, werden proteinreiche, nährstoffreiche, kohlenhydratreiche Lebensmittel als wesentlich angesehen, um die Nährstoffe, insbesondere die Glykogenspeicher, nach der Fastenzeit während des Schlafens wieder aufzufüllen2.
Um diese gesunde Gewohnheit zu unterstützen, bietet Herbalife eine Reihe von Produkten an, die sich ideal für den morgendlichen Verzehr eignen. Um Ihren Tag mit der richtigen Menge Protein zu beginnen, entscheiden Sie sich für einen F1-Shake, der etwa 18 Gramm enthält Protein bei der Zubereitung mit teilentrahmter Milch. F1-Shakes liefern außerdem mehr als 20 Vitamine und Mineralstoffe, die dazu beitragen, Ihre täglichen Nährstoffreferenzwerte (NRVs) zu erreichen. Für diejenigen mit erhöhtem Proteinbedarf, zum Beispiel Sportler, wird das Hinzufügen zusätzlicher Messlöffel PPP den Proteingehalt noch weiter erhöhen. Sie können Ihren F1-Shake auch mit zusätzlichen Ballaststoffen aufladen, indem Sie Hafer-Apfel-Faser oder sogar Beta-Herz hinzufügen, das Hafer-Beta-Glucan enthält, um zur Senkung Ihres Cholesterinspiegels im Blut beizutragen. Ein hoher Cholesterinspiegel ist ein Risikofaktor für die Entwicklung einer koronaren Herzkrankheit. Die wohltuende Wirkung stellt sich bei einer täglichen Einnahme von 3 g Hafer-Beta-Glucan ein. Das Ziel sollte sein, bei dieser ersten Mahlzeit zwischen 10 und 20 % des täglichen Referenzwerts (DRVs) für Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe zu erreichen1.
Ein tägliches Frühstück bietet eine breite Palette von gesundheitlichen Vorteilen für die körperliche und geistige Gesundheit. Es gibt Hinweise darauf, dass diejenigen, die frühstücken, weniger gesundheitsgefährdende Verhaltensweisen zeigen und von geringeren gesundheitlichen Risikofaktoren profitieren, während sie insgesamt gesündere Lebensmittel auswählen. Mit anderen Worten, Frühstücksesser haben den ganzen Tag über gesündere Gewohnheiten, was sich positiv auf ihre allgemeine Gesundheit auswirkt. besseres Gewichtsmanagement; Krankheitsvorbeugung durch die richtigen Nährstoffe; usw. Die Einnahme des Frühstücks kann möglicherweise die metabolischen und hormonellen Reaktionen des Einzelnen begünstigen, so dass folglich die Gesamtkalorien, die eine Person während des restlichen Tages zu sich nimmt, verringert werden. Dies lässt sich hauptsächlich dadurch erklären, dass das Frühstück das Fasten verkürzt und die Person die Hormone, die den Hunger regulieren, besser kontrollieren kann3.
Im Gegensatz zur landläufigen Meinung ist das Auslassen des Frühstücks keine wirksame Methode zur Gewichtskontrolle4. Darüber hinaus wurde ein proteinreiches Frühstück mit einer stärkeren Kontrolle des Appetits und einer täglichen Verringerung des Verlangens nach Essen in Verbindung gebracht, wodurch das Gewichtsmanagement verbessert wurde 5. Dies wurde tatsächlich in einer Studie deutlich, die zeigte, dass es einen günstigen Zusammenhang zwischen täglichem Frühstück und normalen anthropometrischen Messungen gibt, sodass diejenigen, die täglich frühstücken, eher dazu neigen, einen BMI im normalen Bereich zu haben6.
Frühstücksgewohnheit ist für die meisten Menschen keine einfache Alltagspraxis; Die Anpassung der Lebensmittelauswahl an die individuellen Bedürfnisse wird jedoch dazu beitragen, diese Gewohnheit zu verbessern und dauerhaft beizubehalten. Wie auch immer Ihre Nahrungsauswahl aussieht, stellen Sie sicher, dass Sie bis zu 30 % Ihrer täglichen Gesamtkalorien aus Proteinen, 40 % aus Kohlenhydraten und 30 % aus Fetten beziehen, wie in der globalen Ernährungsphilosophie von Herbalife empfohlen.Auf diese Weise stellen Sie sicher, dass Ihre Ernährungsgewohnheiten ausgewogen und gut verteilt sind. Lassen Sie Protein in jeder Ihrer Mahlzeiten zu, damit es gleichmäßig verteilt und vom Körper effizienter genutzt wird.
Referenzen:
- O’Neil, C. B.-B., C. Hayes, D. Jana, L. Klinger, SE. Stephenson, Martin. . (2014). Die Rolle des Frühstücks für die Gesundheit: Definition und Kriterien für ein Qualitätsfrühstück. . J Acad Nutr Diet, 3(S8-S26).
- Mullan et al. (2014). Eine Untersuchung der demografischen Prädiktoren für jugendlichen Frühstückskonsum, Inhalt und Kontext. BMC Öffentliche Gesundheit. 14:64
- Chowdhury, E.R., JD. Tsintzas, K. Thompson, D. Betts, JA. (2015). Ein kohlenhydratreiches Frühstück dämpft die glykämische, insulinämische und Ghrelin-Reaktion auf ein Mittagessen nach Belieben im Vergleich zum morgendlichen Fasten bei schlanken Erwachsenen. Britisches Journal für Ernährung. 114, 98.
- Cho, S. D., M. Brown, C. Clark, CA. Block, G. (2013). Die Auswirkung des Frühstückstyps auf die tägliche Gesamtenergieaufnahme und den Body-Mass-Index: Ergebnisse der dritten nationalen Gesundheits- und Ernährungsuntersuchung (NHANES III). Zeitschrift des American College of Nutrition, 22(4), 296.
- Leidy, H.H., HA. Douglas, SM. Higgins, KA. Schäfer, RS. (2015). Ein proteinreiches Frühstück verhindert die Körperfettzunahme durch Verringerung der täglichen Aufnahme und des Hungers bei „Frühstücksverzicht“-Jugendlichen. Fettleibigkeit. 23(9), 1761.
- Azadbachtm, L. H., F. Feizi, A. Esmaillzadeh, A. (2013). Das Essverhalten beim Frühstück und sein Zusammenhang mit Ernährungsindizes und anthropometrischen Messungen bei jungen Frauen in Isfahan. Ernährung. 29, 420.