🍳 Bagel mit Ei, Speck und Käse 🥓

🍳 Bagel mit Ei, Speck und Käse 🥓

Bagel mit Ei, Speck und Käse

Dient 1

Zutaten

• 1 x dünner Warburtons Protein Bagel 
• 3 x mittelgroßes Ei 
• 1 x Speckstreifen 
• 1 EL Olivenöl
• 1 EL Fetakäse, zerkrümelt.

Methode

1. Grillen Sie den Speck nach Belieben.
2. In der Zwischenzeit die Eier in eine Schüssel schlagen, 1 EL Olivenöl hinzufügen und gut vermischen.
3. Die Eimischung bei mittlerer Hitze in eine heiße, beschichtete Pfanne geben und langsam umrühren. Vom Herd nehmen, wenn es nach Belieben zubereitet ist.
4. Während das Ei kocht, den Bagel halbieren und leicht toasten.
5. Bacon und Schafskäse zum Rührei geben und gut vermischen.
6. Die Ei-Speck-Mischung in die untere Hälfte des Bagels geben und die obere hinzufügen.
7. Sofort servieren und genießen! 😍

Kal 377