Sommersalatrezepte 🥗

Sommersalatrezepte 🥗

Wir haben einige köstlich ausgedachte Rezepte für Sie! Diese kalorienarmen Salate sind perfekt, um dir dabei zu helfen, deine Sommerform zu erlangen oder beizubehalten 🙌🏼

Tzatziki-Hähnchensalat 🍗

170 Kalorien – 27 g Protein – 4 Portionen

• 2/3 Tasse griechischer Naturjoghurt mit 2 % reduziertem Fettgehalt
• ¼ Tasse rote Zwiebel
• 1 EL frischer Zitronensaft
• 2 EL frischer Dill, gewürfelt
• ½ TL Salz
• ¼ TL schwarzer Pfeffer
• 1 Gurke, geraspelt
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• 2 Tassen Hähnchenbrust, gekocht und gewürfelt

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und genießen!

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Salat mit frischen grünen Bohnen und Zitronen-Senf-Dressing

90 Kalorien – 2 g Protein – 4 Portionen

• 1 Pfund frische grüne Bohnen, Stängel abgeschnitten – 4 Minuten kochen, bis sie knusprig-zart sind. Abgießen und mit kaltem Wasser abspülen.

Für das Dressing:

• 2 EL Olivenöl
• 2 EL frischer Zitronensaft
• 1 Teelöffel körniger brauner Senf
• Prise Zucker
• 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
• Salz & Pfeffer nach Geschmack

Schlagen, bis alles gut vermischt ist. Dann die Bohnen zum Dressing geben. Zum Schluss 1/4 der dünn geschnittenen roten Zwiebeln dazugeben und servieren.

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Ocean Wave Thunfischsalat 🌊

250 Kalorien – 28 g Protein – 4 Portionen

• 2 Dosen gut abgetropfter Thunfisch
• ½ Tasse gewürfeltes Gemüse (Paprika, Gurke, Sellerie, Frühlingszwiebeln)
• 1 Dose kleine weiße Bohnen, abgetropft
• 2 EL frisch gehackte Petersilie
• 1 EL Olivenöl
• 2 Teelöffel Balsamico-Essig
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Gut mischen, servieren und genießen!

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