الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية لإشباعك
الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية لإشباعك
أطعمة صحية تشعرك بالشبع
عادة ما يشعر بالجوع الحقيقي أولاً في المعدة - مع انخفاض نسبة السكر في الدم ، يفرز الجسم الهرمونات التي تحفز المعدة على الانقباض ، وتصاب بالجوع. لكن بعض الناس يخلطون بين الجوع والرغبة في تناول الطعام - وهو في الواقع شهية وليس جوعًا.
للمساعدة في معرفة الفرق ، اترك قدرًا معتدلًا من الجوع لتدخل - للتعرف حقًا على إشارات الجسم التي تقول "حان وقت الأكل" - واترك الشوكة جانباً عندما تشعر بالراحة - لا تشبع. يساعد على دمج الأطعمة الصحية والمليئة على طول الطريق.
التوت
تستغرق الأطعمة الغنية بالألياف وقتًا في الهضم ، مما يمنحها قوة البقاء. وعلى الرغم من أن جميع الفواكه الكاملة توفر بعض الألياف ، فإن التوت يعد من أعلى أنواع الفاكهة الموجودة في الألياف. كوب واحد من التوت يحتوي على 8 جرامات من الألياف - ضعف ما تحصل عليه في التفاحة - مقابل 65 سعرة حرارية فقط. يتوفر التوت المجمد دائمًا ، وهو عبارة عن إضافات ملائمة لمخفوقات البروتين - يمكنك أيضًا إذابتها قليلاً واستخدامها على الزبادي أو الجبن القريش لوجبة كاملة أو وجبة خفيفة.
القرنبيط
تحتل الخضروات المرتبة الأولى في قائمة الأطعمة المشبعة لأنها مليئة بالألياف والمياه - لذا فهي تملأك ولا تشبع. البروكلي هو واحد من الخضروات ذات الألياف العالية - كوب واحد من البروكلي المطبوخ المفروم يحتوي على 6 غرامات من الألياف التي تقضي على الجوع. وسيكلفك تحميل طبقك بالبروكلي المطبوخ حوالي 30 سعرة حرارية لكل كوب.
الحبوب الغنية بالألياف
يمكنك الحصول على كمية جيدة من الألياف من معظم الحبوب الكاملة - وهي تحتوي على كمية من الماء أكثر من أطعمة الحبوب "الأكثر جفافًا" مثل البسكويت ، لذا فهي ممتلئة أكثر.
تبرز الكينوا لأنها تحتوي أيضًا على بروتين أكثر من معظم الحبوب - حوالي 8 جرامات لكل كوب. وعلى عكس الأرز البني والشعير اللذين يتطلبان أوقات طهي طويلة ، فإن الكينوا جاهزة في حوالي 15 دقيقة. جربه كطبق جانبي ، أو كقاعدة لسلطة الطبق الرئيسي مع الخضار المقطعة والدجاج المشوي المضافة.
حساء الخضار
يمكن أن يكون حساء الخضار منخفضًا في السعرات الحرارية (بشرط عدم إضافة الكريمة أو الزيت) ، وبما أنه يحتوي على الكثير من الماء ، فقد يكون مرضيًا للغاية. غالبًا ما يعني بدء الوجبة بكوب أو وعاء من الحساء المعتمد على المرق أنك ستكون راضيًا عن جزء أصغر من وجبتك الرئيسية. كوب من حساء الخضار يقدم وجبة خفيفة رائعة بعد الظهر أيضًا.