أعلن عن شيء ما هنا

  • Login Icon يسجل دخول
  • عربة التسوق
    0 أغراض

شوربة عدس حار 🥣

Spicy Lentil Soup 🥣 - HerbaChoices

شوربة عدس حار 🥣

غداء إنسبو! وصفة شوربة العدس الحارة الصديقة للنباتيين هي الوجبة المثالية في منتصف النهار 🥣

يقدم 1

حوالي 273 كيلو كالوري لكل وجبة

المكونات

  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • قطعة واحدة صغيرة من الزنجبيل ، مقشرة ومبشورة
  • 1-2 رشة من رقائق الفلفل الحار
  • 1 بصلة مفرومة ناعماً
  • 2 جزر مقشر ومبشور
  • 150 جم عدس أحمر
  • مرق خضروات سعة 1 لتر (مصنوع من مرقة نباتية إذا كان ذلك مناسبًا)
  • عصر عصير الليمون

الطريقة

  1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة واقلي الزنجبيل ورقائق الفلفل الحار لمدة دقيقة في قدر ، مع التحريك بانتظام.
  2. يضاف البصل والجزر ويطهى لمدة 5 دقائق. مرة أخرى ، التحريك بانتظام.
  3. الآن أضف العدس الأحمر ومرق الخضار. تخلط جيدا
  4. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج العدس.
  5. اعتمادًا على تفضيلاتك ، يُمزج المزيج حتى يصبح ناعمًا أو يتكتل.
  6. يُقلب خلال عصر عصير الليمون ويقدم.

اختياري - يمكنك إضافة بعض قطع لحم الخنزير المقدد المقرمش أو قطع الدجاج المبروشة أو إضافة علبة من الحمص في نفس الوقت مع البصل والجزر.