جنوب غرب نباتي فلفل حار
جنوب غرب نباتي فلفل حار
وصفة الفلفل الحار النباتية سهلة التحضير ، ستبقيك ممتلئًا ودافئًا ، وستوفر التغذية التي يحتاجها جسمك في طبق واحد.
إنه ذلك الوقت من العام الذي يتحول فيه الطقس من حار إلى بارد وتلك الليالي الباردة تتطلب شيئًا لإبقائك دافئًا. وصفة الفلفل الحار النباتية سهلة التحضير ، فهي ستبقيك ممتلئًا ودافئًا ، وستوفر التغذية التي يحتاجها جسمك في طبق واحد.
على الرغم من عدم وجود لحوم ، إلا أنها محضرة بالكينوا ومليئة بالخضروات. ستضيف الذرة ومسحوق الفلفل الحار والكمون والثوم والبصل نكهة الجنوب الغربي التي تبحث عنها. لذا ، احصل على طباخك البطيء ، واستمتع بالراحة واستعد لتشغيل فيلمك المفضل ، بينما ستجعلك رائحة هذه الوصفة تنطلق من OLÉ.
المكونات
2 كوب مرق نباتي
½ كوب كينوا غير مطبوخ ، مغسول إذا لم يكن مغسولًا مسبقًا
1 (15 أونصة) يمكن للفاصوليا السوداء
1 (15 أونصة) يمكن أن تحرق الطماطم المحمصة
1 فلفل أخضر مفروم
½ بصل متوسط مفروم
2 فص ثوم مفروم
1 تيرابايت مسحوق الفلفل الحار
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1 ملعقة صغيرة زعتر
إضافات: بصل أخضر مقطع ، شرائح أفوكادو
ضع جميع المكونات في قدر من الفخار وحركها حتى تمتزج. يُطهى على حرارة عالية لمدة 2 إلى 3 ساعات ، أو على نار خفيفة لمدة 5 إلى 6 ساعات ؛ تحقق من الساعة الأخيرة أو نحو ذلك وأضف السائل حسب الحاجة. يصنع 6 حصص.